大好きな新潟の黒埼茶豆(注:「崎」でなく「埼」)が送られてきたので、
夏風邪のカラダだったところを、
夫が手伝ってくれて、茹でていただきました♪( ´▽`)
やはり美味しい、甘い(トウモロコシのような甘さなの)、大好き☆
因みに、鞘の端っこは切らないことにしている我が家。
毎年一箱たっぷりいただくので、一気に茹でて保存分は即冷凍☆
茶豆(枝豆)も栄養タップリ☆
港での写真は佐渡汽船ジェットフォイルで佐渡島に連れて行ってもらった時のもの☆
綺麗な水、空気、太陽、美味しいものがたくさんで素晴らしい☆