Quartetto Corsaleさんへ新鮮な魚介料理をいただきに☆

隠れ家的なこの佇まいも好き☆

シャンパンから。

この日のStuzzichinoは酸味たっぷりで夏に◎☆

ザリガニが入荷していました。

ちょうどこの時、HさんやEさん、Aさん達がザリガニ釣りに行っている報告を見てしまい、

ザリガニは今回はスルーしました。。。

岩ガキがあって迷わずオーダー☆

プリプリで美味しい☆

前にもブログで書いたけれど、パンに一緒についてくるパテもお気に入り☆

アジのカルパッチョはジェノベーゼ仕立てでトマトが散らしてあってサッパリスッキリ。

外はカリッ、中はモッチリのパンは追加。

「本日のパスタ」からペスカトーレ☆

トマトソースベースでないペスカトーレは魚介の新鮮さを吸い込んだ手打ちタリアテッレで

美味しさ凝縮☆タリアテッレが茹ですぎかな、と最初は感じたけれど、魚介の味が染みこんで

これもよいかも☆

デザートはクルミのセミフレッドを。この半解凍冷たさと香ばしい味がピッタリ☆

〆はバリスタの方がいれてくれるエスプレッソ☆

美味しく楽しい日曜の夜。

付近を夫と散歩して、風がさらりとした夜がますます心地よかった☆