この日は打ち合わせで充実感☆

京都は激しい雷雨に見舞われたものの、その間は室内か車内だったため傘いらず。

夜は高見さんのイタリアンへ☆

シャンパンから♪

この日は、素材にこんな立派なフレッシュポルチーニが☆

迷わずオーダー♪

まずは、前菜。

蛸とセロリは大好きな組み合わせ。

万願寺唐辛子の季節♪アーリオオーリオで。

そして、また賀茂茄子を。

先ほどのフレッシュポルチーニは大好きなクリームソース仕立てのマファルディーネで☆

さらに。。。

最高峰の、の意味を持つ「ラル（レアル）」ポークをお任せの味付けで。

前回は、こちら。

今回のシェフの味付けはバルサミコソースとバター。

美味しすぎる。。。

我が家用のスペシャルなのでお野菜も新鮮で甘み、旨みたっぷり☆

〆にはエスプレッソ。

こんなワインもあって。「haiku」。

俳句の世界にいろいろと触れる機会がここのところ続いているのでこれもまた楽しくて。

穏やかで、美味しく、優しい時間☆