京都北山MALEBRANCHE(マールブランシュ)さんの新作ケーキ。
こちらも本店限定☆
「花の香りの百花蜂蜜ムース」。
中には大好きなフランボワーズ入り♪
蜂のイメージってやはりこうなんだな、とその色遣いから。
そして、京都北山本店限定の「有精卵の苺ショート」。
こちらは我が家では定番。
美味しい♪
ここのところ、以前好きだった某ロールケーキは一切いただきません。
ある時、生クリームと生地の変化に気づいて、やはりそれには理由があったらしく。
自分が美味しいと思うものしかいただかないので。
今後に期待(というか前のお味に戻るとよいな)。
マールブランシュさんの本店のリニューアルも済んだようです。
こちらも今後にさらに期待☆