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ACSTRACT: 食品スーパーマーケットの商品分類
参考モデル
2009年度版
リテック商業技術研究所
 
スーパーマーケットの「商品分類」モデル
どんな小売ビジネスにも「商品分類」が不可欠です。
売上分類、商品構成、レイアウト等の“おおもと”が商品分類です。
しかし、いざこれを作ろうとしても簡単ではありません。
そこで、基本となる標準的な分類体系モデルを用意しました。
オズボーンの発想法<10つのチェックリスト>を応用し、
これをアレンジすれば、効率的にあなたが求める「商品分類」体系が
できあがります。
参考
オズボーンの発想チェックリスト 9項目
1 転用 そのままで新用途は、
2 応用 似たものはないか、何かの真似は、他からヒントを
3 変更 意味、色、匂い、様式、型を変える
4 拡大 大きくする、長くする、頻度を増やす、高質、高価格
5 縮小 減らす、小さく、濃縮、低価格、小規模、短く、軽く、分割
6 代用 代わりになる商品を、素材を、製法を、エネルギーを、場所を
7 置換 要素を、意味を、型を、配置を、順序を、ペースを入れ替えたら
8 逆転 反転、前後転、左右転、上下転、順番転、役割転換
9 結合 アイデアを結合したら、混ぜたら
1.商品分類
集計部門・部門一覧(総合表)
大  部  門 集  計  部  門 部     門 中分類 小分類 単品
NO 名称 NO 名称 NO 名称
01 青果 01 果物
02 野菜
02 水産 03 鮮魚
04 塩干
03 食肉 05 加工肉
06 生肉
04 デリカ 07 寿司・米飯
01 食品 08 惣菜
09 インストアベーカリー
05 和日配 10 和日配
11 玉子
12 冷凍食品
06 洋日配 13 ドライ飲料
14 洋日配
07 菓子 15 菓子
08 パン 16 パン
09 グロッサリー 17 加工食品
18 米
19 米券(非課税)
20 塩(内税)
10 サービスカウンター 21 タバコ(内税)
22 サービスカウンター(外税)
23 サービスカウンター(内税)
24 テレフォンカード他(非課税) (文具券、図書券含む)
21 婦人服 31 婦人服・ボトム
32 婦人洋品
33 婦人ショップ
22 紳士服 34 紳士服
02 衣料 35 紳士洋品
23 子供服 36 子供服
24 服飾 37 服飾
25 ファミリー 38 肌着
39 ナイティー
40 靴下
26 呉服 41 呉服
31 寝具インテリア 51 寝具
52 インテリア
32 日用品 53 日用品
03 住関連 54 化粧品
55 家庭用品
56 家庭用品(内税)
57 家庭用品(非課税)
33 カルチャー 58 書籍・CD
59 情報家電・健康
60 情報家電・健康(非課税)
34 催事 61 催事
62 催事(内税)
63 催事(非課税)
41 テナント 71 テナント
72 テナント(非課税)
42 酒販 73 酒
04 テナント 74 ビール券(非課税)
43 ドラッグ 75 ドラッグ
2.商品分類
中 分 類 一 覧 表
NO.1
大部門 集計部門 部   門 中    分    類
NO NO 名   称 NO 名   称 NO 名   称
食品 青果 01 果物 01 柑橘 02 りんご 03 季節果実
04 いちご 05 すいか 06 メロン
07 輸入果実 08 ぶどう 09 柿
10 ドライフルーツ 11 果実ギフト 12 お供物
13 果実催事 14 包材果実 99 その他
02 野菜 01 葉物 02 サラダ 03 煮炒め
04 漬物 05 菌茸 06 根・土物
07 妻・小物 08 豆 09 水・加工
10 花 11 野菜ギフト 12 野菜催事
13 包材野菜 99 その他
水産 03 鮮魚 01 盛合せ 02 まぐろ 03 刺身近海
04 刺身材料 05 生食加工品 06 丸魚
07 切身 08 貝・海藻 09 冷食加工
10 包材 99 その他
04 塩干 01 魚卵 02 塩鮭 03 干魚
04 漬魚 05 うなぎ 06 ギフト
07 包材 08 部門落し 09 外売り・催事
99 その他
食肉 05 加工肉 01 ハム 02 ベーコン 03 ソーセージ
04 ハンバーグ 05 半製品 06 味付
07 ギョウザ皮 08 タレ 09 ギフト
10 部門落し 11 外売り・催事 99 その他
06 生肉 01 豚肉 02 鶏肉 03 牛肉
04 挽肉 05 内臓 06 ラム
07 バラエティ 08 生食 09 ギフト
10 部門落し 11 外売り・催事 12 食肉経費
13 包材 99 その他
デリカ 07 寿司・米飯 01 寿司
99 その他
08 惣菜 01 和惣菜 02 焼物 03 フライ
04 コロッケ 05 天ぷら 06 唐揚
07 洋惣菜 08 調理パン 09 スナック
10 中華 11 和菓子 12 洋菓子
13 特注・他 14 おせち 15 催事
16 テナント 17 原材料調味料 18 原材料素材
19 包装資材 20 米飯 21 麺類
99 その他
09 インストアベーカリー 01 インストアベーカリー 99 その他
中 分 類 一 覧 表
NO.2
大部門 集計部門 部   門 中    分    類
NO NO 名   称 NO 名   称 NO 名   称
食品 和日配 10 和日配 01 豆腐 02 こんにゃく 03 白滝
04 ところてん・もずく 05 揚 06 納豆
07 茶碗蒸・玉子豆腐 08 調味香辛料 09 揚げかま
10 おでん 11 板かま 12 ちくわ・オードブル
13 サラダ 14 つと・なると 15 伊達巻・玉子焼
16 はんぺん 17 その他練物 18 中華
19 佃煮 20 味付昆布 21 豆類
22 生珍味 23 釜飯・雑炊 24 その他惣菜
25 浅漬 26 古漬 27 梅
28 うどん 29 そば 30 ラーメン
31 焼麺 32 その他麺 33 スープ・ソース
34 具材・かき揚 35 ギフト 36 催事
37 部門落し 38 包材 39 経費
99 その他
11 玉子 01 通常卵 02 特殊卵 99 その他
12 冷凍食品 01 野菜 02 フライ 03 コロッケ
04 唐揚 05 ハンバーグ 06 中華
07 枝豆・ポテト 08 冷凍麺 09 米飯
10 ピザ・グラタン・ドリア 11 たい焼・たこ焼 12 その他スナック
99 その他
洋日配 13 ドライ飲料 01 果汁飲料 02 乳酸・乳性飲料 03 炭酸飲料
04 コーヒー・ココア飲料 05 機能性飲料 06 茶飲料
07 水 08 健康補助食品 09 スープ
10 ギフト 11 季節飲料 12 自動販売機
13 その他飲料 99 その他
14 洋日配 01 牛乳 02 乳飲料 03 乳酸飲料
04 茶飲料 05 発酵乳(ヨーグルト) 06 果汁飲料
07 デザート 08 ジャム・ソース 09 アイスカップタイプ
10 アイススティクタイプ 11 アイスモナカタイプ 12 アテスコーンタイプ
13 アイスファンシータイプ 14 アイスマルチタイプ 15 アイスバルクタイプ
16 アイス袋詰タイプ 17 アイスアイス関連 18 催事
19 その他飲料 20 部門落し 21 バター
22 マーガリン 23 チーズ 24 チルド製品
99 その他洋日配
菓子 15 菓子 01 チョコレート 02 キャンディ 03 ガム
04 ポケット物 05 玩具菓子 06 クッキー・ビスケット
07 スナック 08 米菓 09 油菓・焼菓子
10 半生菓子 11 豆菓子 12 ギフト
13 催事 14 その他菓子 15 珍味
99 その他飲料
パン 16 パン 01 食パン 02 食卓パン 03 菓子パン
04 生菓子 05 ギフト 06 催事
07 その他パン 99 その他
中 分 類 一 覧 表
NO.3
大部門 集計部門 部   門 中    分    類
NO NO 名   称 NO 名   称 NO 名   称
食品 グロッサリー 17 加工食品 01 02 03
04 05 ビン詰 06 農産缶
07 水産缶 08 蓄肉缶 09 調理缶詰
10 フルーツ缶 11 ジャム・蜂蜜・水飴 12 コーヒー
13 紅茶・ココア 14 クリーム 15 お茶
16 シリアル 17 ホームメイド 18 香辛料
19 即席カレー 20 即席シチュー 21 カレー・シチュー・レトルト
22 調理食品 23 中華レトルト 24 中華材料
25 スープ 26 ドレッシング 27 マヨネーズ
28 ケチャップ 29 ソース 30 たれ
31 食油 32 コンソメ・ブイヨン 33 正油
34 つゆ 35 みりん・料理酒 36 みそ
37 砂糖 38 塩 39 化学・風味調味料
40 食酢 41 即席麺 42 カップ麺
43 乾麺 44 パスタ・パスタソース 45 粉
46 農産乾物 47 海産乾物 48 餅
49 50 ハム・ソーセージ 51 ギフト
52 業務用 53 健康食品 54 催事
55 部門落し 56 その他加工品 99 その他
20 塩 01 塩(内税) 99 その他
18 米 01 米 99 その他
19 米券 01 米券(非課税) 99 その他
サービス 21 タバコ 01 タバコ(内税) 99 その他
 カウンター 22 サービスカウンター 01 写真(外税) 02 包材(外税) 03 その他(外税)
(外税) 99 その他
23 サービスカウンター 01 切手(内税) 02 ギフト券(内税) 03 その他(内税)
(内税) 99 その他
24 テレフォンカード他 01 印紙(非課税) 02 ギフト券(非課税) 99 その他
中 分 類 一 覧 表
NO.5
大部門 集計部門 部   門 中    分    類
NO NO 名   称 NO 名   称 NO 名   称
住関連 寝具・インテリア 51 寝具 01 布団 02 毛布 03 タオルケット
04 ジュニア関連 05 ベット関連 06 こたつ関連
07 枕 08 カバー・シーツ 09 寝装雑貨
10 ギフト 11 タオル 12 その他
52 インテリア 01 カーテン 02 敷物 03 インテリアアクセサリー
04 シーズンインテリアー 05 家具 06 その他
日用品 53 日用品 01 台所洗剤 02 衣料洗剤 03 仕上剤
04 住居洗剤 05 芳香・防虫剤 06 トイレットペーパー
07 ティッシュペーパー 08 キッチンタオル 09 生理用品
10 衛生用品 11 歯ブラシ 12 歯磨き
13 口腔衛生 14 入浴・洗顔 15 ヘアケア
16 装粧品 17 ギフト 18 その他
99 その他
54 化粧品 01 セルフ化粧品 02 カウンセリング 99 その他
55 家庭用品 01 消耗雑貨 02 台所用品 03 住居用品
04 電気関連 05 文具・玩具 06 時計・カメラ
07 ペット関連 08 園芸用品 09 季節品
10 軽衣料 11 雑誌・書籍・AV 12 ギフト
13 その他家庭用品
56 家庭用品(内税) 01 自動販売機(内税) 99 その他
57 家庭用品(非課税) 01 ゴミ袋 99 その他
カルチャー 58 書籍・CD 01 書籍 02 ニューメディア 03 諸掛かり
04 図書券 05 その他
59 情報家電・健康 01 情報機器 02 大型家電 03 健康機器
04 健康用品 05 その他
60 情報家電・健康 01 医療用具(非課税)
催事 61 催事 01 催事 02 特別販売 03 外商
04 その他
62 催事 01 催事(内税) 02 福袋(内税)
63 催事 01 外商(非課税)
テナント テナント 71 テナント 01 テナント1 02 テナント2
72 テナント(非課税) 01 テナント1(非課税) 02 テナント2(非課税)
酒販 73 酒 01 清酒 02 焼酎 03 みりん
04 ビール 05 果実酒類 06 ウィスキー類
07 スピリッツ 08 リキュール 09 雑酒
10 その他 99 その他酒
74 ビール券 01 ギフト券 99 その他
ドラッグ 75 ドラッグ 01 医薬品 02 医療用医薬品 03 医療用品
04 健康食品 99 その他
集計部門 青  果 部門 果  物
集計 部 中 分 類 小   分   類
部門 門 NO 名   称 NO 名   称 NO 名   称 NO 名   称 NO 名   称
01 柑橘 01 みかん 02 ハウスみかん 03 葉付きみかん 04 いよかん
01 01 05 甘夏柑 06 清見オレンジ 07 デコポン 08 きんかん
09 輸入みかん 10 その他柑橘
青 果 02 りんご 01 ふじ 02 つがる 03 ジョナゴールド 04 王林
05 北斗 06 あかね 07 その他りんご
03 季節果実 01 赤梨 02 青梨 03 洋梨 04 その他梨
05 さくらんぼ 06 USチェリー 07 プラム 08 桃
09 ネクタリン 10 生栗 11 びわ 12 その他季節果実
04 いちご 01 いちご 02 ブルーベリー 03 USいちご
果 実 05 すいか 01 すいか 02 カットすいか 03 小玉すいか
06 メロン 01 アールスメロン 02 アンデスメロン 03 クインシーメロン 04 道内赤肉メロン
05 道内青肉メロン 06 プリンスメロン 07 メロンギフト 08 その他メロン
09 カンロ
07 輸入果実 01 バナナ 02 キウィフルーツ 03 レモン 04 Gフルーツ
05 パイン 06 オレンジ 07 スイーティー 08 マンゴ
09 アボガド 10 その他輸入果実
08 ぶどう 01 デラウェア 02 キャンベル 03 ネオマスカット 04 巨峰
05 ベリーA 06 ナイヤ・ポート 07 甲斐路 08 輸入ぶどう
09 その他ぶどう
09 柿 01 たねなし柿 02 冨有柿 03 その他柿
10 ドライフルーツ 01 ほしいも 02 干し柿 03 ナッツ 04 あま栗
05 プルーン 06 果実ゼリー 07 りんごジュース 08 その他ドライフルーツ
11 果実ギフト 01 果実ギフト
12 お供物 01 お供物セット
13 果実催事 01 果実催事
14 包材果実 01 包材 02 その他包材 03 シール 04 ギフト箱
99 その他 99 その他
小 分 類 一 覧 表
集計部門 青  果  部門 野  菜
集計 部 中 分 類 小   分   類
部門 門 NO 名   称 NO 名   称 NO 名   称 NO 名   称 NO 名   称
01 葉物 01 ほうれん草 02 ニラ 03 みつば 04 春菊
05 七草セット 06 中国野菜 07 小松菜 08 菜の花
09 なばな 10 他の葉物
01 02 02 サラダ 01 きゅうり 02 トマト 03 ミニトマト 04 レタス
05 セロリ 06 貝割れ大根 07 ブロッコリー 08 アスパラ
青 野 09 カット野菜 10 有機野菜 11 他のサラダ
03 煮炒め 01 きゃべつ 02 ピーマン 03 なす 04 大茄子
05 ししとう 06 なんばん 07 オクラ 08 れんこん
09 うど 10 山菜 11 かぼちゃ 12 白菜
13 ながねぎ 14 大根 15 切干大根 16 生たけのこ
17 他の煮炒め
04 漬物 01 らっきょう 02 梅 03 しその木 04 あかかぶ
05 タイ采 06 からしな 07 しその実 08 しろかぶ
果 菜 09 漬物大根 10 漬けキャベツ 11 漬け白菜 12 漬物用品
13 梅漬け用品 14 他の漬物
05 菌茸 01 生しいたけ 02 えのき 03 しめじ 04 なめこ
05 舞茸 06 まつたけ 07 えりんぎ 08 他のきのこ
06 根・土物 01 たまねぎ 02 じゃがいも 03 にんじん 04 メークイン
05 長芋 06 さといも 07 さつまいも 08 ごぼう
09 カレーセット 10 他の根・土物
07 妻・小物 01 大葉 02 あさつき 03 生姜 04 みょうが
05 にんにく 06 わさび 07 ゆず・かぼす 08 ゆりね
09 生ぎんなん 10 他の小物
08 豆 01 さやえんどう 02 ささぎ 03 とうきび 04 えだまめ
05 道内豆類
09 水・加工 01 もやし 02 水煮れんこん 03 わらび 04 刻みごぼう
05 束ごぼう 06 もうそうたけ 07 地竹 08 ふき水煮
09 新煮ふき 10 ぜんまい 11 メンマ 12 干切りたけのこ
13 茸水煮 14 ご飯の素 15 カキユリ 16 ムキギンナン
17 洗いいものこ 18 生酢大根 19 レトルトコーン 20 トマトジュース
21 ソース
10 花 01 花 02 催事花 03 他の花
11 野菜ギフト 01 アスパラギフト 02 芋・玉ギフト 03 他のギフト
12 野菜催事 01 野菜催事
13 包材野菜 01 包材 02 他の包材
99 その他 99 その他
小 分 類 一 覧 表
集計部門 水  産 部門  鮮  魚 
集計 部 中 分 類 小   分   類
部門 門 NO 名   称 NO 名   称 NO 名   称 NO 名   称 NO 名   称
01 盛合せ 01 寿司種 02 手巻寿司 03 多品盛 04 旬鮮盛
05 単品鮪赤身 06 単品鮪脂身 07 単品鰹 08 単品サーモン
09 単品イカ 10 単品ぶり・はまち 11 単品秋刀魚 12 単品いわし
02 03 13 単品さば 14 単品鯵・縞鯵 15 単品かれい 16 単品にしん
17 単品そい 18 単品真鯛 19 単品平目 20 単品貝類
21 単品その他 22 シーフードサラダ 23 わさび他 24 盛合せその他
水 鮮
02 まぐろ 01 生鮪赤身 02 生鮪脂身 03 本鮪赤身 04 本鮪脂身
05 インド鮪 06 黄肌鮪赤身 07 目鉢鮪赤身 08 大鉢鮪赤身
09 ビン長鮪 10 鮪ハラス 11 鮪カマ 12 鮪切落し
13 鮪その他
産 魚 03 刺身近海 01 生鰹 02 鰹たたき 03 とろ鰹 04 サーモン
05 ぶり・はまち 06 鯛 07 鯵・縞鯵 08 平目
09 かれい・おひょう 10 鯨 11 そい 12 かじき
13 刺身近海その他
04 刺身材料 01 生毛がに 02 ゆで毛がに 03 ずわいがに 04 たらばがに姿
05 たらばがに肩 06 たらばがにスライス 07 わたりがに 08 かにむき身
09 かにその他 10 生帆立 11 冷凍帆立 12 北寄貝
13 むきつぶ 14 むき牡蠣 15 うに 16 あわび
17 貝その他 18 蛸足 19 蛸頭 20 蒸し蛸
21 味付蛸 22 蛸その他 23 むきいか 24 ボイルいか
25 いかその他 26 ボイル甘蝦 27 北海しまえび 28 ぼたん蝦
29 AR赤蝦 30 甘蝦 31 ロブスター 32 蝦その他
33 刺身材料その他 36
05 生食加工 01 サラダ珍味 02 マリーネ珍味 03 中華珍味 04 わさび珍味
05 酢漬珍味 06 酢みそ珍味 07 松前漬珍味 08 海藻珍味
09 魚卵珍味 10 うに珍味 11 珍味その他 12 飯寿司
13 酢〆製品 14 スモーク製品 15 ロースト製品 16 ベーコン製品
17 玉子 18 塩辛 19 沖漬 20 切込
21 佃煮・甘露 22 鮭フレーク 23 練り製品 24 いか山海
25 いか粕漬 26 いか飯 27 塩くらげ 28 塩うに
29 岩のり 30 乾燥珍味 31 生食加工その他
小 分 類 一 覧 表
集計部門 水  産 部門  鮮  魚 
集計 部 中 分 類 小   分   類
部門 門 NO 名   称 NO 名   称 NO 名   称 NO 名   称 NO 名   称
06 丸魚 01 淡水魚 02 するめいか 03 やりいか 04 いかその他
05 さば 06 あじ 07 いわし 08 秋刀魚
09 にしん 10 ふくらぎ・いなだ 11 真がれい 12 黒がれい
02 03 13 砂がれい 14 かれいその他 15 ほっけ 16 きんき
17 はたはた 18 そい 19 ごっこ 20 ます
21 鯛 22 内地魚 23 なまこ 24 ほや
25 丸魚その他
水 鮮 07 切身 01 ぶり切身 02 たら切身 03 塩たら切身 04 かれい切身
05 かじき切身 06 かすべ 07 銀だら切身 08 メロ切身
09 あんこう 10 かじか 11 赤魚・目抜 12 秋鮭
13 銀鮭 14 時鮭 15 アトランティックサーモン 16 鮭その他
17 切身その他 18 たち 19 生筋子 20 生たらこ
21 生魚卵その他 22 鍋材料 23 スープ・雑炊 24 たれ類
産 魚 08 貝・海藻 01 しじみ 02 あさり 03 はまぐり 04 殻付ほたて
05 殻付牡蠣 06 殻付北寄 07 貝つぶ 08 つぶその他
09 殻付貝その他 10 生若芽 11 塩若芽 12 昆布
13 もずく 14 めかぶ 15 海藻その他
09 冷食加工 01 有頭えび 02 無頭えびBT 03 無頭えびWT 04 むきえび
05 えびその他 06 シーフードミックス 07 冷凍いか 08 いかその他
09 ボイルほたて 10 バーベQ材料 11 袋物(冷凍) 12 フライ製品
13 すり身 14 冷凍その他 15 16
小 分 類 一 覧 表
集計部門 水  産 部門  塩  干
集計 部 中 分 類 小   分   類
部門 門 NO 名   称 NO 名   称 NO 名   称 NO 名   称 NO 名   称
01 魚卵 01 たらこ 02 明太子 03 塩鮭筋子 04 塩鱒筋子
05 醤油鮭筋子 06 醤油鱒筋子 07 いくら 08 とび卵
09 味付数の子 10 塩数の子 11 魚卵その他
02 04
02 塩鮭 01 塩紅鮭 02 塩銀鮭 03 塩時鮭 04 新巻鮭
05 塩トラウトサーモン 06 塩アトランティックサーモン 07 塩ます 08 塩鮭その他
水 塩
03 干し魚 01 小魚 02 創作ちりめん 03 いわし 04 道産ししゃも
05 輸入ししゃも 06 真ぼっけ 07 縞ぼっけ 08 にしん
09 身欠にしん 10 いか 11 あじ 12 秋刀魚
13 さば 14 塩さば 15 たら 16 宗八がれい
17 なめたがれい 18 銀がれい 19 干しがれい他 20 つぼだい
産 干 21 まとうだい 22 きんき 23 赤魚・めばる 24 するめ
25 とば 26 乾燥珍味 27 干し魚その他
04 漬魚 01 サーモン 02 たら 03 銀がれい 04 銀だら
05 メロ 06 いか 07 ほっけ 08 赤魚
09 目抜 10 そい 11 さば 12 つぼだい
13 まとうだい 14 にしん 15 糠漬 16 三五八
17 塩漬 18 漬魚その他
05 うなぎ 01 国産うなぎ長焼 02 輸入うなぎ長焼 03 国産うなぎ串・ハーフ 04 輸入うなぎ串・ハーフ
05 穴子・はも 06 たれ 07 うなぎその他
干 06 ギフト 01 紅鮭 02 時鮭 03 めじか 04 新巻鮭
05 キングサーモン 06 鮭その他 07 たらこ・明太子 08 筋子
09 いくら 10 味付数の子 11 塩数の子 12 魚卵その他
13 毛がに 14 たらばがに 15 ずわいがに 16 かにその他
17 飯寿司 18 珍味セット 19 干し魚ギフト 20 ふぐ・あんこう
21 漬魚ギフト 22 産直ギフト 99 その他ギフト
小 分 類 一 覧 表
集計部門 食肉  部門 加工肉 
集計 部 中 分 類 小   分   類
部門 門 NO 名   称 NO 名   称 NO 名   称 NO 名   称 NO 名   称
01 ハム 01 ロース 02 ボンレス 03 ポーク 04 プレス
03 05 05 生ハム 06 焼豚 07 その他
02 ベーコン 01 バラ 02 ショルダー 03 その他
食 加 03 ソーセージ 01 ウインナー 02 フランク 03 ボロニア 04 ドライ
05 魚肉 06 その他
04 ハンバーグ 01 ハンバーグ 02 ミートボール 03 その他
工 05 半製品 01 プリフライ 02 未調理 03 半調理
06 味付 01 ジンギスカン 02 ホルモン 03 豚肉 04 牛肉
05 鶏肉 06 その他
肉 肉 07 ギョウザ皮 01 ギョウザ 02 春巻 03 ワンタン 04 シューマイ
05 その他
08 タレ 01 焼肉 02 すきやき 03 シャブシャブ 04 鍋
05 その他
09 ギフト 01 ハム 02 ジンギスカン 03 アソート 04 その他
05 送料
10 部門落し 01 部門落し
11 外売・催事 01 外売 02 催事
99 その他 99 その他
小 分 類 一 覧 表
集計部門 食肉  部門 生 肉
集計 部 中 分 類 小   分   類
部門 門 NO 名   称 NO 名   称 NO 名   称 NO 名   称 NO 名   称
01 豚肉 01 豚ブロック 02 豚切身 03 豚焼肉用 04 豚スライス
03 06 05 豚シャブシャブ 06 豚切落し 07 特殊豚 08 アメリカ産豚
09 その他輸入豚 10 豚味付 11 豚カレー・シチュー用 12 豚セット物
食 生 13 豚骨付
02 鶏肉 01 鶏正肉 02 鶏唐揚 03 鶏スライス 04 鶏骨付
05 鶏味付 06 鶏カレー・シチュー用 07 特殊鶏
03 牛肉 01 牛肉ブロック 02 牛肉ステーキ 03 牛肉焼肉用 04 牛肉スライス
05 牛肉シャブシャブ 06 牛肉切落し 07 牛肉味付 08 牛肉カレー・シチュー用
09 牛肉セット物 10 牛肉骨付
04 挽肉 01 牛挽肉 02 豚挽肉 03 牛豚挽肉 04 鶏挽肉
05 内臓 01 豚肉内臓 02 牛肉内臓 03 鶏肉内臓
肉 肉 06 ラム 01 ラム焼肉用 02 ラムシャブシャブ 03 ラム味付 04 マトン
07 バラエティ 01 ヤキトリ 02 ハンバーグ
08 生食 01 生食
09 ギフト 01 ギフト
10 部門落し 01 部門落し
11 外売り・催事 01 外売り・催事
12 食肉経費 01 食肉経費
13 包材 01 包材
99 その他 99 その他
小 分 類 一 覧 表
集計部門 デ リ カ  部門 寿司・米飯 、 惣菜 
集計 部 中 分 類 小   分   類
部門 門 NO 名   称 NO 名   称 NO 名   称 NO 名   称 NO 名   称
07 01 寿司 01 にぎり寿司 02 生盛合せ 03 魚やの寿司 04 押し寿司
04 寿司 05 細巻 06 中巻 07 太巻 08 手巻
09 巻盛合せ 10 ちらし寿司 11 いなり寿司 12 寿司その他
13 寿司包材 14 寿司原材料
99 その他 99 その他
デ 01 和惣菜 01 温煮物 02 冷煮物 03 和惣菜その他 04 玉子焼
05 茶碗蒸 06 和え物 07 酢の物 08 既製品
08 09 漬物 10 みそ汁 11 その他
リ 惣 02 焼き物 01 焼き物チキン 02 焼き物魚介類 03 焼き物豚 04 焼き物その他
03 フライ 01 フライ肉類 02 フライ魚介類 03 フライその他
04 コロッケ 01 コロッケポテト 02 コロッケクリーム 03 コロッケその他
05 天ぷら 01 天ぷら盛合せ 02 天ぷら野菜類 03 天ぷら魚介類 04 天ぷらその他
カ 06 唐揚 01 唐揚チキン 02 唐揚魚介類 03 唐揚すりみ 04 唐揚その他
07 洋惣菜 01 サラダ 02 生野菜サラダ 03 マリネ 04 サラダその他
05 洋惣菜料理物 06 洋惣料理その他
08 調理パン 01 サンドイッチ 02 調理パンその他
菜 09 スナック 01 ピザ 02 グラタン 03 ドリア 04 スナックその他
10 中華 01 中華料理物 02 シューマイ 03 ギョウザ 04 春巻
05 飲茶 06 中華その他
11 和菓子 01 餅類 02 おはぎ 03 団子 04 和菓子
05 和菓子その他
12 洋菓子 01 洋菓子 02 洋菓子その他
13 特注・他 01 オードブル 02 部門落し 03 特注打込み 04 特注その他
14 おせち 01 おせち
15 催事 01 デリか催事
16 テナント 01 テナント
17 原材料調味料 01 油 02 調味料 03 調味料その他
18 原材料素材 01 粉・穀類 02 野菜 03 缶詰 04 漬物
05 肉類 06 魚類 07 加工類 08 半製品
09 素材その他
19 包装資材 01 トレイ一般惣菜 02 トレイ寿司米飯 03 フィルム 04 箸
05 ラベル 06 包装資材その他
20 米飯 01 弁当 02 丼物 03 おにぎり 04 赤飯
05 おこわ 06 ライス物 07 米飯その他 08 米飯包材
09 米飯特注 10 米飯原材料
21 麺類 01 麺類 02 麺類その他
99 その他 99 その他
小 分 類 一 覧 表
集計部門 和 日 配 部門  和日配 
集計 部 中 分 類 小   分   類
部門 門 NO 名   称 NO 名   称 NO 名   称 NO 名   称 NO 名   称
01 豆腐 01 木綿豆腐 02 絹豆腐 03 風味豆腐 04 焼豆腐
09 その他
05 10 02 こんにゃく 01 有機・機能性こんにゃく 02 板こんにゃく 03 突きこんにゃく 04 涼味こんにゃく
05 セット物 09 その他
03 白滝 01 有機・機能性白滝 02 ばら白滝 03 巻白滝 09 その他
和 和 04 ところてん・もずく 01 ところてん 02 もずく 03 デザート
05 揚 01 有機・機能性揚 02 大揚・中揚 03 小揚 04 三角揚
05 生揚 06 がんも 07 味付 09 その他
06 納豆 01 有機・機能性納豆 02 カップ納豆 03 パック納豆 04 国産大豆
05 小粒 06 大粒 07 極少 09 その他
07 茶碗蒸・玉子豆腐 01 茶碗蒸 02 玉子豆腐 09 その他
日 日 08 調味香辛料 01 味噌 02 タレ 03 生香辛 09 その他
09 揚げかま 01 プレーン 02 具材 03 その他
10 おでん 01 おでん 02 その他 03 調理済おでんセット 09 その他
11 板かま 01 蒸し板 02 リテーナ 03 ハーフサイズ 04 キャラクター
05 年末 09 その他
配 配 12 ちくわ・オードブル 01 生ちくわ 02 焼ちくわ 03 オードブル 04 年末
09 その他
13 サラダ 01 かに足スティック 02 かに足その他 03 その他
14 つと・なると 01 つと 02 なると大サイズ 03 なると小サイズ 04 年末
15 伊達巻・玉子焼 01 伊達巻 02 玉子焼 03 年末 04 その他
16 はんぺん 01 プレーン 02 具材 03 その他
17 その他練物 01 その他練物
18 中華 01 餃子 02 焼売 03 その他 04 中華まん
09 その他
19 佃煮 01 海産佃煮 02 農産佃煮 03 年末 09 その他佃煮
20 味付昆布 01 カップ物 02 トレー物 03 年末
21 豆類 01 煮豆 02 漬豆 03 水煮豆 09 その他
22 生珍味 01 塩辛 02 その他 03 フレーク
23 釜飯・雑炊 01 釜飯 02 雑炊 09 その他
24 その他惣菜 01 洋惣菜 02 和惣菜
25 浅漬 01 一夜漬 02 キムチ 03 白菜 04 胡瓜
05 茄子 06 野沢菜 07 ミックス 09 その他浅漬
26 古漬 01 沢庵 02 生姜・ラッキョウ・ニンニク 03 トレーパック 04 袋物
05 沢庵ハーフ・スライス 09 その他
27 梅 01 梅干 02 調味梅干 09 その他
小 分 類 一 覧 表
集計部門 和 日 配 部門 和日配 、玉子 
集計 部 中 分 類 小   分   類
部門 門 NO 名   称 NO 名   称 NO 名   称 NO 名   称 NO 名   称
28 うどん 01 茹でうどん 02 生うどん 03 鍋焼きうどん 04 きしめん
05 セット物
29 そば 01 茹でそば 02 生そば 03 セット物
30 ラーメン 01 素ラーメン 02 タレ付ラーメン 03 セット物 04 冷麺・冷タイプタレ付
05 10 31 焼麺 01 焼そば 02 焼うどん 03 スパゲッティ 04 その他
32 その他麺 01 ソーメン 02 冷麦 03 その他
和 33 スープ・ソース 01 ラーメンスープ 02 うどん・そばスープ 03 焼そばソース 04 冷ラーメンスープ
和 34 具材・かき揚 01 メンマ 02 かき揚 03 その他具材 04 かき揚えび
日 05 かき揚野菜 06 揚げ玉
35 ギフト 01 ギフト
配 36 催事 01 催事
37 部門落し 01 部門落し
日 38 包材 01 包材
39 経費 39 経費
99 その他 99 その他
11 01 通常卵 01 通常卵 02 うずら卵 03 その他 04 通常卵6ヶ入
玉 02 特殊卵 01 特殊卵 02 自然養鶏卵 03 温泉玉子 04 特殊卵6ヶ入
配 子 99 その他 99 その他
小 分 類 一 覧 表
集計部門 和 日 配 部門 冷凍食品
集計 部 中 分 類 小   分   類
部門 門 NO 名   称 NO 名   称 NO 名   称 NO 名   称 NO 名   称
01 野菜 01 カボチャ 02 里芋 03 ピース 04 MIX野菜
05 葉物(インゲン含む) 06 果実 07 キヌサヤ 08 アスパラ
09 その他 10 ブロッコリー 11 椎茸 12 ほうれん草
05 12 13 インゲン
02 フライ 01 農産フライ 02 畜産フライ 03 水産フライ 09 その他フライ
和 冷 03 コロッケ 01 野菜(農産)コロッケ 02 蓄肉コロッケ 03 水産コロッケ
04 唐揚 01 唐揚 02 照焼 03 フライドチキン・焼鳥 04 その他蓄肉
凍 05 ハンバーグ 01 お弁当用ハンバーグ 02 ディナーハンバーグ
06 中華 01 焼売 02 餃子 03 春巻 04 惣菜中華
食 05 えび焼売 06 かに焼売 09 その他中華
07 枝豆・ポテト 01 枝豆 02 その他豆類 03 シュースト・皮付等 04 成形ポテト
配 品 08 冷凍麺 01 うどん 02 そば 03 ラーメン 04 スパゲッティ
09 その他麺
09 米飯 01 ピラフ 02 おにぎり 03 えびピラフ 04 かにピラフ
05 高菜ピラフ 09 その他米飯
10 ピザ・グラタン・ドリア 01 ピザ 02 グラタン 03 ドリア 09 その他
11 たい焼・たこ焼 01 万頭 02 たこ焼 03 その他万頭 04 タイ焼
05 今川焼 06 お好み焼き 09 その他スナック
12 その他スナック 01 洋風 02 ホットケーキ 09 その他
99 その他 99 その他
小 分 類 一 覧 表
集計部門 洋日配  部門  ドライ飲料
集計 部 中 分 類 小   分   類
部門 門 NO 名   称 NO 名   称 NO 名   称 NO 名   称 NO 名   称
01 果汁飲料 01 天然果汁 02 果汁飲料 03 トマト飲料加塩 04 トマト飲料無塩
05 野菜飲料加塩 06 野菜飲料無塩 07 混合飲料 08 濃縮飲料
06 13 09 その他飲料
02 乳酸・乳性飲料 01 乳酸菌飲料 02 乳性飲料 03 濃縮飲料 04 その他飲料
洋 ド 03 炭酸飲料 01 炭酸飲料 02 コーラ飲料 03 果汁炭酸 04 炭酸水
05 その他炭酸飲料
ラ 04 コーヒー・ココア飲料 01 コーヒー飲料 02 ココア飲料 03 カフェオレ飲料 04 その他飲料
05 機能性飲料 01 機能性飲料 02 スポーツ飲料 03 粉末清涼飲料 04 清涼飲料水
日 05 栄養飲料 06 その他飲料
イ 06 茶飲料 01 日本茶 02 中国茶 03 混合茶 04 紅茶
05 その他飲料
飲 07 水 01 水 02 その他飲料
配 08 健康補助食品 01 健康食品 02 医薬部外品 03 その他
料 09 スープ 01 スープ 02 その他飲料 03 コーン 04 パンプキン
05 中華
10 ギフト 01 飲料ギフト 02 デザートギフト 03 その他ギフト
11 季節飲料 01 シロップ 02 白酒 03 その他飲料
12 自動販売機 01 自動販売機 02 その他飲料 03 ドリンク 04 アイス
13 その他飲料 01 その他飲料
99 その他 99 その他
小 分 類 一 覧 表
集計部門 洋日配  部門  洋日配
集計 部 中 分 類 小   分   類
部門 門 NO 名   称 NO 名   称 NO 名   称 NO 名   称 NO 名   称
01 牛乳 01 無調整 02 低脂肪 03 加工乳 04 産地乳
06 14 05 コーヒーフレッシュ 06 ホイップクリーム 07 その他
02 乳飲料 01 コーヒー飲料 02 果汁乳飲料 03 豆乳 04 清涼飲料水
洋 洋 05 その他
03 乳酸飲料 01 乳酸菌飲料 02 袋詰 03 シュリンク 04 混合タイプ
05 濃縮タイプ 06 その他
04 茶飲料 01 中国茶 02 日本茶 03 紅茶 09 その他
日 日 05 発酵乳(ヨーグルト) 01 プレーンヨーグルト 02 プレーンシュリンク 03 フルーツヨーグルト 04 フルーツシュリンク
05 飲むヨーグルト 06 飲むヨーグルトシュリンク 07 その他飲料
06 果汁飲料 01 天然果汁 02 果汁飲料 03 トマト飲料 04 野菜飲料
05 混合飲料 06 濃縮飲料 07 その他飲料
配 配 07 デザート 01 プリン 02 ゼリー 03 洋生菓子 04 和生菓子
05 その他 06 チーズデザート
08 ジャム・ソース 01 チルドジャム 02 チルドスープ 03 チルドソース 04 その他
09 アイス カップタイプ 01 クリームタイプ 02 氷菓タイプ 03 プレミアタイプ 04 スーパープレミアタイプ
05 その他 06 産地タイプ 07 チョコタイプ 08 果実タイプ
10 アイス スティクタイプ゚ 01 クリームタイプ 02 氷菓タイプ 03 プレミアタイプ 04 その他
05 チョコタイプ
11 アイス モナカタイプ 01 モナカタイプ 02 その他 03 チョコタイプ 04 ミックスタイプ
12 アイス コーンタイプ 01 コーンタイプ 02 その他 03 チョコタイプ 04 ミックスタイプ
13 アイス ファンシータイプ 01 ファンシータイプ 02 その他
14 アイス マルチタイプ 01 クリームタイプ 02 氷菓タイプ 03 その他 04 ステックタイプ
05 モナカタイプ 06 コーンタイプ 07 カップタイプ 08 ファンシタイプ
09 プレミアタイプ 10 スーパプレミアムタイプ
15 アイス バルクタイプ 01 バルクタイプ 02 その他 03 クリームタイプ 04 チョコタイプ
05 ミックスタイプ
16 アイス 袋詰タイプ 01 クリームタイプ 02 氷菓タイプ 03 その他 04 チョコタイプ
05 ミックスタイプ
17 アイス アイス関連 01 コーン 02 トッピング 03 その他
18 催事 01 催事 02 ギフト 03 その他
19 その他飲料 01 その他
20 部門落し 01 部門落し 02 その他
21 バター 01 有塩タイプ 02 無塩タイプ 03 ハーフタイプ 09 その他バター
22 マーガリン 01 標準タイプ 02 料理用 09 その他マーガリン
23 チーズ 01 ナチュラルチーズ 02 プロセスチーズ 03 スライスチーズ 09 その他チーズ
24 チルド製品 01 ピザ 02 ピザクラフト 03 生ジャム 04 生パスタ
99 その他 99 その他
小 分 類 一 覧 表
集計部門 菓  子 部門 菓  子
集計 部 中 分 類 小   分   類
部門 門 NO 名   称 NO 名   称 NO 名   称 NO 名   称 NO 名   称
01 チョコレート 01 袋チョコ 02 板チョコ 03 バラエティチョコ 04 キャラクターチョコ
07 15 05 チョコスナック 06 スティックチョコ 07 チョコ催事 08 その他チョコ
02 キャンディ 01 機能性キャンディ 02 ハードキャンディ 03 キャラメル 04 ソフトキャンディ
菓 菓 05 キャンディ催事 06 その他キャンディ
03 ガム 01 板・粒ガム 02 機能性ガム 03 その他ガム 04 キャラクターガム
04 ポケット物 01 清涼菓子 02 グミ 03 その他ポケット 04 チョコ
05 キャラメル 06 珍味 07 ガム 08 スナック
05 玩具菓子 01 玩具菓子 02 ファンシー菓子 03 その他玩具菓子 04 玩具
06 クッキー・ビスケット 01 半生ケーキ 02 クッキー・ビスケット 03 プレッシュル 04 パイ・クラッカー
子 子 05 その他ビスケット 06 クッキー催事
07 スナック 01 ポテトスナック 02 コーンスナック 03 小麦粉スナック 04 小袋スナック
05 箱スナック 06 その他スナック 07 カップスナック
08 米菓 01 せんべい 02 あられ・おかき 03 揚物 04 その他米菓
05 のり物
09 油菓・焼菓子 01 油菓 02 焼菓子 03 その他袋菓子 04 かりん糖
05 せんべい 06 おこし
10 半生菓子 01 和半生菓子 02 洋半生菓子 03 ポリドリンク 04 ゼリー
05 半生菓子催事 06 その他半生
11 豆菓子 01 豆菓子 02 ナッツ類 03 ドライフルーツ 04 豆催事
05 その他豆 06 ピーナッツ
12 ギフト 01 ギフト 02 米菓 03 クッキ 04 半生
05 ゼリー 06 ヨウカン
13 催事 01 催事
14 その他菓子 01 その他菓子
15 珍味 01 海産珍味 02 畜産珍味 03 豆珍味 09 その他珍味
99 その他 99 その他
小 分 類 一 覧 表
集計部門 パ  ン 部門 パ  ン
集計 部 中 分 類 小   分   類
部門 門 NO 名   称 NO 名   称 NO 名   称 NO 名   称 NO 名   称
01 食パン 01 角食 02 その他食パン 03 スライスタイプ 04 ブロックタイプ
08 16 02 食卓パン 01 ロール・バンズ 02 ハードロール 03 その他食卓パン
03 菓子パン 01 菓子パン 02 バラエテイ 03 ドーナツ 04 調理パン
パ パ 05 菓子パン催事
04 生菓子 01 和生菓子 02 和菓子催事 03 洋生菓子 04 洋生菓子催事
05 ひな祭り 06 端午の節句 07 お盆 08 彼岸
09 くちとり類 10 X'masケーキ 11 大福 12 ドラ焼
ン ン 13 だんご 14 ケーキ 15 シュークリーム
05 ギフト 01 ギフト
06 催事 01 催事
07 その他パン 01 その他パン
99 その他 99 その他
小 分 類 一 覧 表
集計部門 グロッサリー  部門 加工食品
集計 部 中 分 類 小   分   類
部門 門 NO 名   称 NO 名   称 NO 名   称 NO 名   称 NO 名   称
01
09 17 02
03
04
グ 加
05 ビン詰 01 のりびん 02 なめたけ・山菜 03 栗甘露 04 漬物ビン
09 その他ビン詰
06 農産缶 01 野菜缶 02 スイートコーン 03 ゆで小豆 04 素材缶
ロ 工 05 マッシュルーム 09 その他農産缶
07 水産缶 01 魚缶 02 かに・貝缶 03 イワシ 04 サンマ
05 サバ 06 マグロ 09 その他水産缶
08 蓄肉缶 01 蓄肉缶 02 コンビーフ 03 鯨 04 牛肉
ッ 食 09 その他蓄肉缶
09 調理缶詰 01 調理缶
10 フルーツ缶 01 みかん 02 パイン 03 白桃 04 黄桃
05 フルーツカクテル 06 ブルベリー 07 みつ豆 09 その他フルーツ缶
サ 品 11 ジャム・蜂蜜・水飴 01 ジャム 02 蜂蜜 03 水飴 09 その他ジャム
12 コーヒー 01 レギュラーコーヒー 02 インスタントコーヒー 03 コーヒーフィルター 04 生豆
09 その他コーヒー
13 紅茶・ココア 01 リーフティー 02 ティーバック 03 ココア 04 麦芽飲料
リ 09 その他
14 クリーム 01 パウダー 02 リキッド 03 コンデンスミルク 04 スキムミルク
09 その他クリーム
15 お茶 01 日本茶 02 麦茶 03 中国茶 04 緑茶
I 05 ほうじ茶 06 玄米茶 07 昆布茶 09 その他お茶
16 シリアル 01 フレーク 02 クラッカー 09 その他シリアル
17 ホームメイド 01 ミックスパウダー 02 製菓材料 03 デザート 09 その他
18 香辛料 01 練スパイス 02 洋風スパイス 03 和風スパイス 04 ポピュラースパイス
05 カレーパウダー 09 その他香辛料
19 即席カレー 01 固型 02 缶入 03 ハヤシライス 04 固型(甘口)
05 固型(中辛) 06 固型(辛口) 07 固型(極辛) 09 その他
20 即席シチュー 01 クリーム 02 ビーフ 03 コーン 09 その他シチュー
21 カレー・シチュー・レトルト 01 カレーレトルト 02 シチューレトルト 03 銘柄レトルト 09 その他レトルト
22 調理食品 01 釜飯の素 02 丼物 03 米飯 04 ドリア
05 赤飯 06 五目 07 雑炊・おかゆ 09 その他調理食品
23 中華レトルト 01 中華レトルト 02 調理加え 09 その他
24 中華材料 01 中華材料 02 オイスターソース 03 中華味 09 その他中華調味料
小 分 類 一 覧 表
集計部門 グロッサリー  部門 加工食品 
集計 部 中 分 類 小   分   類
部門 門 NO 名   称 NO 名   称 NO 名   称 NO 名   称 NO 名   称
25 スープ 01 洋風 02 和風 03 中華 09 その他スープ
09 17 26 ドレッシング 01 オイルタイプ 02 ノンオイルタイプ 03 銘柄ドレッシング 09 その他ドレッシング
27 マヨネーズ 01 マヨネーズ 02 ハーフタイプ 03 付加価値マヨネーズ 09 その他マヨネーズ
28 ケチャップ 01 トマトケチャップ 02 ホールトマト 03 トマトソース 04 その他トマト加工品
グ 加 29 ソース 01 ソース 02 ステーキソース 03 有機 04 ウスターソース
05 中農ソース 06 トンカツソース 09 その他ソース
30 たれ 01 焼肉のタレ 02 しゃぶしゃぶ 03 すき焼き 04 ジンギスカン
05 ラーメンのたれ 06 キムチたれ 09 その他たれ
ロ 工 31 食油 01 サラダ油 02 キャノーラ油 03 ゴマ油 04 オリーブオイル
05 付加価値油 06 有機 09 その他油
32 コンソメ・ブイヨン 01 コンソメ 02 ブイヨン 09 その他
33 正油 01 濃口正油 02 甘口正油 03 昆布正油 04 減塩正油
ッ 食 05 丸大豆正油 06 有機 09 その他正油
34 つゆ 01 めんつゆ 02 天つゆ 03 だしつゆ 09 その他つゆ
35 みりん・料理酒 01 みりん風調味料 02 本みりん 03 料理酒 09 その他
36 みそ 01 純みそ 02 だし入みそ 03 即席みそ汁 04 調理みそ
サ 品 05 漬物みそ 06 有機 09 その他みそ
37 砂糖 01 上白糖 02 グラニュー糖 03 三温糖 04 中双糖
05 氷砂糖 06 甘味料 07 ステック 09 その他
38 塩 01 精製塩 02 天然塩 09 その他塩
リ 39 化学・風味調味料 01 化学調味料 02 風味調味料 09 その他
40 食酢 01 穀物酢 02 玄米酢 03 米酢 04 寿司酢
05 りんご酢 06 ビネガー 07 ぽん酢 08 酢食材
09 その他 10 飲用酢
I 41 即席麺 01 袋ラーメン 02 袋うどん 03 袋そば 04 焼そば
05 寒干 09 その他即席麺
42 カップ麺 01 カップラーメン 02 カップうどん 03 カップそば 04 カップ焼そば
05 生タイプ 06 カップパスター 09 その他カップ麺
43 乾麺 01 乾うどん 02 乾そば 03 乾そうめん 04 乾冷麦
05 乾きしめん 09 その他乾麺
44 パスタ・パスタソース 01 スパゲッティ 02 マカロニ 03 パスタソース 09 その他
45 粉 01 小麦粉 02 パン粉 03 片栗粉 04 天ぷら粉
05 唐揚粉 06 きな粉 09 その他粉
46 農産乾物 01 豆 02 ごま 03 椎茸 04 ビーフン・春雨
05 こうや豆腐 06 漬物材料 09 その他農産乾物
47 海産乾物 01 海苔 02 昆布 03 削り節 04 煮干
05 わかめ 06 ひじき 07 お茶漬・ふりかけ 09 その他海産物
小 分 類 一 覧 表
集計部門 グロッサリー  部門 加工食品 、 米
集計 部 中 分 類 小   分   類
部門 門 NO 名   称 NO 名   称 NO 名   称 NO 名   称 NO 名   称
48 餅 01 生餅 02 真空 03 鏡餅 04 豆餅
09 17 05 白餅 06 ヨモギ餅 07 調理用餅 08 丸餅
09 その他餅
加 49
グ 50 ハム・ソーセージ 01 ソーセージ 02 ハム 03 魚肉ソーセージ丸 04 魚肉ソーセージ角
工 09 その他ハムソーセージ
51 ギフト 01 嗜好品ギフト 02 調味料ギフト 03 乾物ギフト 04 乾麺ギフト
食 05 缶詰ギフト 06 お茶ギフト 07 のりギフト 09 その他ギフト
ロ 52 業務用 01 嗜好品 02 乾物 03 調味料 04 缶詰
品 05 お茶 06 粉 07 カレー・シチュー 08 ドレッシング
09 その他業務用 11 マヨネーズ 12 ソース
53 健康食品 01 健康食品
ッ 54 催事 01 催事
55 部門落し 01 部門落し
56 その他加工品 01 その他加工品
99 その他 99 その他


18 01 米 01 道産米 02 内地米 03 ブレンド米 04 外国米
05 餅米 06 玄米 07 その他米 08 無洗米
米 99 その他 99 その他

19 01 米券(非課税) 01 米券
米 99 その他 99 その他
リ 券
20 01 塩(内税) 01 精製塩 02 天然塩 03 その他塩
99 その他 99 その他

小 分 類 一 覧 表
集計部門 日用品  部門 日用品 、 化粧品 
集計 部 中 分 類 小   分   類
部門 門 NO 名   称 NO 名   称 NO 名   称 NO 名   称 NO 名   称
01 台所洗剤 01 食器洗剤 02 クレンザー 03 漂白剤 04 油処理剤
32 53 05 その他
02 衣料洗剤 01 粉末洗剤 02 液体洗剤 03 軽質洗剤 04 石鹸
日 日 05 その他
03 仕上剤 01 柔軟剤 02 漂白剤 03 洗濯のり 04 その他
05 衣料用消臭剤
04 住居洗剤 01 リビング 02 キッチン 03 ガラス 04 バス
05 トイレ 06 パイプ 07 カビ 08 ペーパークリーナー
用 用 09 その他
05 芳香・防虫剤 01 芳香・消臭剤 02 タンク洗浄 03 線香・ローソク 04 除湿剤
05 防虫剤 06 その他
06 トイレットペーパー 01 パルプ12ロール 02 その他
品 品 07 ティッシュペーパー 01 5Pカートン 02 ポケット 03 その他
08 キッチンタオル 01 ロールタオル 02 ボックスタオル 03 その他
09 生理用品 01 昼用ナプキン 02 夜用ナプキン 03 スリムナプキン 04 タンポン
05 ライナー 06 その他 07 夜用スリムナプキン
10 衛生用品 01 ウェットティッシュ 02 パフ 03 綿棒 04 キズバン
05 冷却シート 06 ベビー用品 07 介護用品 08 その他
11 歯ブラシ 01 歯ブラシ 普通 02 歯ブラシ かため 03 子供歯ブラシ 04 旅行用
05 デンタル用品 06 その他
12 歯磨き 01 一般 02 高級 03 その他
13 口腔衛生 01 義歯関連 02 マウスウォッシュ 03 口臭予防 04 その他
14 入浴・洗顔 01 洗顔 02 ハンドソープ 03 石鹸 04 ボディソープ
05 入浴剤 06 その他
15 ヘアケア 01 シャンプー 02 リンス・トリートメント 03 リンスインシャンプー 04 スタイリング剤
05 その他
16 装粧品 01 化粧小物 02 頭髪用品 03 浴用小物 04 旅行用小物
05 シェービング 06 その他
17 ギフト 01 洗剤ギフト 02 その他
99 その他日用品 99 その他
01 セルフ化粧品 01 基礎化粧品 02 整髪剤 03 染毛剤 04 男性化粧品
54 05 季節化粧品 06 キスミー化粧品 07 セザンヌ化粧品 08 資生堂コスメニティ
化 09 カネボウコスメット 10 コーセーコスメニエンス 11 その他
粧 02 カウンセリング 12 資生堂化粧品 13 カネボウ化粧品 14 コーセー化粧品 15 その他
品 99 その他 99 その他
小 分 類 一 覧 表
集計部門 日用品  部門  家庭用品
集計 部 中 分 類 小   分   類
部門 門 NO 名   称 NO 名   称 NO 名   称 NO 名   称 NO 名   称
01 消耗雑貨 01 ラップ・ホイル 02 ゴミ袋 03 タワシ 04 水道用品
32 55 05 ガス・レンジ廻り 06 ガスボンベ 07 炊事手袋 08 行楽用品
09 弁当用品 10 割箸・楊枝 11 喫煙具 12 その他
13 ふきん 14 水切りネット
日 家 02 台所用品 01 台所器具 02 調理器具 03 食器 04 シール容器
05 卓上用品 06 製菓用品 07 その他
03 住居用品 01 トイレ用品 02 浴用品 03 掃除用品 04 洗濯用品
庭 05 荷造り用品 06 収納用品 07 その他
用 04 電気関連 01 電池 02 管球 03 テープ 04 配線器具
05 その他
用 05 文具・玩具 01 文具 02 玩具 03 その他
06 時計・カメラ 01 フィルム 02 カメラ 03 時計 04 その他
品 07 ペット関連 01 キャットドライ 02 キャットウェット 03 ドックドライ 04 ドックウェット
品 05 スナック・ジャーキー 06 その他ペットフード 07 ペット用品 08 その他
08 園芸用品 01 種・球根 02 肥料 03 用土 04 用品
05 その他
09 季節品 01 殺虫剤 02 花火 03 漬物用品 04 防寒用品
05 除雪用品 06 年賀はがき 07 〆飾り 08 その他
10 軽衣料 01 軽衣料 02 紳士肌着 03 婦人子供肌着 04 ソックス
05 パンスト・タイツ 06 服飾品 07 タオル・おしぼり 08 エプロン・ナイトウェアー
09 その他
11 雑誌・書籍・AV 01 雑誌・書籍 02 AV 03 その他
12 ギフト 01 ギフト
99 その他家庭品 01 その他家庭用品
56 01 自動販売機(内税) 01 自動販売機
家 99 その他(内税) 99 その他



(内税)
57 01 ゴミ袋 01 ゴミ袋
家 99 その他(非課税) 99 その他



(非課税)
小 分 類 一 覧 表
集計部門 カルチャー  部門 情報家電・健康 、 書籍・CD
集計 部 中 分 類 小   分   類
部門 門 NO 名   称 NO 名   称 NO 名   称 NO 名   称 NO 名   称
58 01 書籍 01 雑誌 02 書籍
33 書 02 ニューメディア 03 ニューメディア 04 CD・テープ 05 CDその他
籍 03 諸掛かり 06 常備寄託運賃 07 その他
カ ・ 04 08
C 05 その他 09 催事 10 加工料 11 運賃 12 その他
ル D
01 情報機器 01 パソコン 02 PHS 03 携帯電話 04 手数料
チ 59 05 その他
情 02 大型家電 06 大型家電
ャ 報 03 健康機器 07 ヘルスチェック機器 08 マッサージ器 09 フィットネスマシーン 10 その他
家 04 健康用品 11 ボディーケアー 12 健康グッズ 13 パークゴルフ 14 健康スポーツ
I 電 15 健康自然食品 16 書籍 17 その他
・ 05 その他 18 催事1 19 催事2 20 催事3 21 催事4
健 22 催事5 23 加工料 24 運賃 25 廃棄手数料
康 26 その他
60 01 医療用具(非課税) 01 医療用具(非課税)







小 分 類 一 覧 表
集計部門 酒販  部門 酒 
集計 部 中 分 類 小   分   類
部門 門 NO 名   称 NO 名   称 NO 名   称 NO 名   称 NO 名   称
01 清酒 01 普通酒 02 特定名称酒 03 生酒 04 パック酒
42 73 05 ギフト 09 その他
02 焼酎 01 甲類 02 乙類
酒 酒 03 みりん 01 本みりん 02 本直 09 その他
04 ビール 01 生ビール 02 ドライビール 03 麦芽100%ビール 04 低カロリービール
05 輸入ビール 06 ギフト 07 ビールP函 08 ビール空函・空瓶
09 ビール空瓶P函付
05 果実酒類 01 果実酒 02 甘味果実酒
販 06 ウィスキー類 01 ウィスキー 02 ブランデー
07 スピリッツ 01 国産 02 ジン 03 ウオッカ 04 ラム
09 その他
08 リキュール 01 国産 02 外国産
09 雑酒 01 発泡酒 02 その他の雑酒
10 合成酒 01 合成酒
11 その他 01 飲料 02 珍味 03 氷 09 その他の関連品
99 その他酒 99 その他
74 01 ギフト券(非課税) 01 ビール券 02 ウイスキー券 03 清酒券 09 その他
ビ 99 その他 99 その他



01 医薬品 01 ビタミン栄養剤 02 滋養強壮保健剤 03 ドリンクアンプル剤 04 眠気防止剤
43 75 05 胃腸薬 06 整腸薬 07 便秘薬 08 風邪薬
09 鼻炎薬 10 咳止薬 11 点鼻薬 12 うがい薬
ド ド 13 トローチ・のどあめ類 14 外用鎮痛消炎剤 15 内服鎮痛消炎剤 16 鎮静抗ヒスタミン剤
ラ ラ 17 皮膚病薬 18 かゆみ止め・虫よけ剤19 水虫薬 20 ウオノメ・タコ・イボ用剤
ッ ッ 21 養毛剤フケ脱毛予防 22 痔疾患薬 23 目薬 24 口腔用薬
グ グ 25 禁煙補助剤 26 乗物酔止薬 27 肥満改善薬 28 漢方薬
29 生薬類、健康茶 30 局方品 31 工業薬品・食品添加 32 特殊医薬品
33 試験用薬 34 その他
02 医療用医薬品 01 神経・感覚器官系医 02 個々の器官系医薬品03 代謝性医薬品 04 組織細胞機能医薬品
05 生薬・漢方処方医薬 06 対病原生物医薬品 07 治療目的としない医薬08 麻薬
09 その他
03 医療用品 01 軽医療用品 02 看護用品 03 サポーター類 04 健康器具類
05 避妊用品 06 救急バン 07 清浄綿 08 綿棒
09 妊産婦品 10 コンタクト用剤 11 その他
99 その他 01 健康食品一般 99 その他


仏大大学院紀要 39号☆/1.白石

...ートメーション・プラスチック・合成繊維といった画期的生産手段) ,エレ クトロニクスの進歩,ポストフォーディズム,高度経済成長,ケインズ主義,福祉国家化,ホ ワイトカラー層の台頭,大都市の生活リズムの急速な変化,モード(流行)に対する関心の飛 躍的増大,郊外化,ハイパーマーケット,電子メディアの発達,情報通信ネットワーク網の拡 張,音楽や出版などの文化産業の成長,「ポストモダニズム(post-modernism)」の興起とい った同時多発的に惹起した社会変動と密接に関係している。 本稿では後期資本主義を時期的に区分...


ビジネスプラン作成法

...ル :プラスチック容器・貴金属等の回収、 リユース、リサイクルショップ ⑦環境保全、環境配慮型商品、食の安全:エコツーリズム、汚染浄化、屋上・壁面緑化、雨水利用、有機 農業 <授業の進め方> 毎回、図表を中心とした資料を配布する。対象によっては、現場のスライド写真、企業パンフレット、製品実物なども 紹介する。 <講師紹介> 専修大学大学院経済研究所 客員教授、 秋学期( 集中 ) 6.データ解析 【マーケティング分野 基礎科目】 担当教員 専任・非常勤 開講時期 曜日・時間 単位数・コマ...


H24行政施策及び予算要望HP

...ルートの創設(町内を回遊できるようなものなど) 紹介するとともに,予科練平和記念館と連携した 「食」に関するマップを作成し,集客施設来場者の 町内回遊を促進してまいります。 3 要望事項 回等 進捗状況 町の特産品として「ヤーコン」「れんこん」「タケノコ」 などについて,「まい・あみ・マルシェ」をはじめとす る各種物産イベントや観光パンフレット,県観光物  ④ 特産品開発への支援 産協会と連携した観光キャンペーンなどにおいて 広くPRしております。今後は農商工連携セミナー...


REACHとは 欧州の新しい化学物質規制の略称

...分でない場合に備えたセーフティネットの位置づけ     行政が“制限”の必要性を示す必要あり。) サプライチェーンでの及び消費者への化学物質情報の伝達の強化 – SDSには安全性評価情報を添付(10t/y以上) – 川下の使用者は用途・ばく露情報を上流の供給者に提供    − 要請に応じ、成形品に含まれる高懸念物質について消費者に情報提供 4 REACHによる規制措置 REACHによる規制措置 (注:サプライチェーンに関するものを除く。) 庁・加盟国の発意 登録 評価 上市と使用 制限対象物質 の制限 EUレベルで共通の 要規制 リス...


Holiday Imagination Theater

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