レシピブログさんで連載中の
『トイロ亭へようこそ♪簡単&おいしい!笑顔のレシピ』
こちらを、更新させていただきました。
今回はタラの南蛮漬け。
先日のちょこちょこ盛りランチにあったアレです^^
この日の夫弁当にも入れてますね^^
南蛮漬けって、子供はあまり得意じゃないイメージがあるかもですが
このレシピに関しては我が家の子供たちも大好きで
ご飯のお供にも、大人のお酒のおつまみにも、
お弁当のおかずにも出来るテッパン魚料理なんです^^
いろんなほかのお魚でアレンジもしやすいですし、
鶏肉や豚肉の薄切りなんかでもおいしく出来るので
アレンジも楽しんでいただけるとうれしいです。
連載記事はこちらのバナーからどうぞ
今回、お知らせもさせていただいています。
ごらんいただけるとうれしいです。
いつもこの連載を楽しみにしてくださったみなさまには
感謝の気持ちでいっぱいです。
本当にありがとうございました!
昨日ね、とってもびっくりサプライズがありました。
思いがけず、花束をいただいたんです。
この5年間、幼稚園で役員をしてきて
最後の一年は
特に市制50周年記念イベントなどもあり仕事量も多く、
自分の仕事との両立がなかなか大変ではありましたが
それ以上に最高の仲間たちと過ごす日々が
本当に楽しく、幸せな一年でもありました。
一緒に過ごしたみんなからのあったかい気持ちと
一番近くで過ごした長である友達の優しい気持ちに
ぎゅ~っと包まれた幸せな瞬間でした。
みんな、私なんかにまで・・・本当にありがとうございました。
みんなの思いはただひとつ。
大切な子供たちのために、そして幼稚園のために。
そういう気持ちが集まって大きな力となって
色々なものを支えることが出来たのではないかなと思っています。
役員とかって、
面倒~とか嫌だな~なんてイメージもあるのかもですが
(私も最初はそうだったので^^;)
でもそれって違ったな~って今、思います。
春からの新学期、
子供だけでなく親もちょっと勇気を出して
そういう世界に入ってみるのもいいんじゃないかな^^
幼稚園の間だけですから、
こんなに子供たちの近くで一緒に楽しめるのは。
何よりも私はこの五年でかけがえのない友達がたくさん出来ました。
だからこそ、色々と不安に思っている多くのお母さんたちに
この喜びと楽しさを知ってほしいなって思ってます。
私は春からは小学校のほうでまたがんばりたいなって思ってます。
いろんなこと、チャレンジして
スタートさせる春にしたいな^^
みんな、そんな春になるといいですね!
今日はお天気がいいですね。
昨日はみぞれが降るほど寒かったのですが
それが嘘かと思うくらいのいい天気です。
色々とこなさないといけない用事もあるのですが
せっかくなので少しは子供たちと
体を動かしにいけたらいいなと思っています。
みなさんにとって今日も笑顔あふれる素敵な一日となりますように。
毎日、まいにち、ありがとう!
毎日の「いいね!」すっごく励みになります^^うれしいです!
出来るだけ、いいね!してくれた方を拝見させていただくようにしています。
毎日欠かさずしてくれている方もいて本当にうれしいです><
ペコリのほうもいつもありがとうございます~!
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