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お返しで貰ったけど…苦手なマシュマロを大変身させるお手軽レシピ

ホワイトデーのおかえしとしても定番なマシュマロ。けどあの独特な甘さと食感が苦手という人も意外と多いですよね。けどちょっとした一手間を加えるだけで、誰でも食べられる絶品スイーツに大変身しちゃいますよ。

更新日: 2014年03月14日

00mashimashiさん

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マシュマロ嫌い(真顔)

ホワイトデーのお返しでマシュマロ貰ったけどマシュマロ苦手な件について

@sur1002 マシュマロ苦手な子多いよね!無理して食べなくていいよぅ(´°̥̥̥̥̥̥̥̥ω°̥̥̥̥̥̥̥̥)

ホワイトデーのお返しとして大定番なマシュマロ。けどあの食感や結構強い甘みが苦手だという人も多いですよね。けどそんなマシュマロも、一手間加えるだけで美味しく大変身しちゃいますよ。

ホワイトデーのお返しの品物にはマシュマロやキャンディー、クッキーなどが定番ですよね

けどマシュマロが本当は苦手・・・という方もやっぱり多いようです

けれど、ちょっと手を加えるだけで食感が変化し、マシュマロはおいしく食べられるんですよ

鉄板の組み合わせ!「マシュマロヨーグルト」

マシュマロ…適量
無糖ヨーグルト

マシュマロを一粒3等分くらいにちぎり、上からヨーグルトをかけて冷蔵庫の中に半日おいておくだけ。好みでジャムやフルーツを添えたり、シリアルにかけても美味しいです。

マシュマロがヨーグルトの水分を吸って、 「しゅわとろ」と表現されるなんとも不思議な食感が楽しめます

ふおおおお!ヨーグルトの酸味とマシュマロの甘味が見事にマッチしてめちゃくちゃ美味しい!! 水分を含んだマシュマロが舌の上でしゅわわわーってなってムースみたいになる!うまー!!

カリッとろがおいしい「焼きマシュマロ」

出典mery.jp

マシュマロ…適量

マシュマロをただ焼くだけですが、以外と難易度が高いです。竹串などに刺してガスコンロなどであぶる場合、火に近すぎるとあっという間に丸焦げになります。あくまで弱火の遠火であぶるようにしてください。でも安全なやり方はやっぱりオーブン。クッキングシートを引いた上にマシュマロを並べ、140度くらいに温めたオーブンで20~30分ほど焼くと、こんがり美味しく仕上がります。

マシュマロを焼くだけの簡単スイーツ。表面は香ばしく、中はトロッとした食感がクセになりそうです

焼マシュマロを初めて食べた。激ウマ! マシュマロ苦手なワタクシですがコレは食べられる。

ふわとろサクッがうれしい「マシュマロトースト」

マシュマロ…適量
食パン…1枚
バター(もしくはマーガリン)…適量

バターを塗った食パンに、マシュマロを並べてトーストするだけです。表面はこんがり中はトロっとした絶妙な食感を味わえますが、やはり加熱しすぎには注意。結構火加減が難しいです。

マシュマロがこんがり焼けるまでトーストするだけ!とろ~りとクリームのようになった甘いマシュマロと サクサクのパンが相性抜群!

噂のマシュマロトーストを食した。ふんわりした甘さがたまらんなぁ。焼き加減は今後ちょっとづつ調整していけば写真のようにできそう。割と低温でゆっくり焼けばうまくとろけそう。

エスプレッソに溶かして「マシュマロコーヒー」

マシュマロ…適量
コーヒー(なるべく苦みが強い物の方が良いです)

熱々のコーヒーにマシュマロを入れるだけ!。ポイントはエスプレッソなど苦みが強いコーヒーを使うこと。熱々のコーヒーにトロっと溶けたマシュマロが絶品です。溶かすのは普通のマシュマロじゃ無く焼きマシュマロを使ったり、コーヒーじゃ無く熱々のホットミルクなんかに入れても美味しいですよ。

熱々のエスプレッソにマシュマロを入れただけですが、コーヒーの苦味と熱で溶けかけたマシュマロの甘味の組み合わせが新鮮です

RT @oysm_zzz: 教えてもらったマシュマロコーヒーなう。熱で溶けたマシュマロがムースになって口当たりが良い。甘いコーヒーが飲みたいときに。

凍らすだけでアイスに大変身!

出典nanapi.jp

マシュマロ…100g
牛乳…350cc

ただ凍らせるだけでもアイスのような、シャーベットような食感に生まれ変わるマシュマロ。もう一手間加えて軽く温めた牛乳に煮溶かした後、容器に入れて3時間ほど冷凍庫で凍らせると、よりさっぱりとしたアイスに大変身します。

マシュマロは冷凍庫で凍らせても、カチンコチンにはならず、アイスのような食感に

最近マシュマロを凍らせて食べるのがマイブーム なんか新食感

シリアルと混ぜ合わせて朝食にもうれしいシリアルバーに

マシュマロ…80g
バター…10g
シリアル…120g

マシュマロとバターを耐熱容器に入れ、ラップをしてレンジでチン。その後砕いたシリアルと混ぜ合わせて、好みの形に形成したら、冷蔵庫で冷やしてできあがり。好みでドライフルーツやココアパウダーなんかを入れても美味しいですよ。

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ワンワン!



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