続かない食生活の改善
野菜便がお手伝いします
簡単やみつきクッキー♪卵なしでサクサク☆
-
1
-
厚手のビニール袋に薄力粉と砂糖を入れる。小さめのボウルやお椀などにポリ袋をかぶせて、計りながら入れると楽チン♪
-
2
-
袋の口を軽くねじって持って空気を入れ、袋を振ってパフパフします。これで粉ふるい完了♪
-
3
-
１の要領でマーガリン(冷たいままでOK)も入れたら、粉っぽさがなくなるまで袋をもみもみ♪
-
4
-
袋のまま麺棒で生地を５ミリくらいの厚さに伸ばします。袋を四角くたたむとやりやすい♪
-
5
-
袋をキッチンバサミで切り開き、好きなように型抜きして、クッキングシートを敷いた天板に並べます♪
-
6
-
170℃に余熱しておいたオーブンで20分ほど焼いたら出来上がり♪焼きたてはやわらかいけど、冷めたらサクサクになります♪
-
7
-
レシピID :1522728
市販の飴を使ってこんなアレンジもかわいいですよ♪
-
8
-
レシピID :1594253
アレンジレシピ☆砂糖控えめで粉チーズを入れて香ばしいチーズクッキーもおいしい♪
-
9
-
全粒粉バージョン☆薄力粉の半量を細かい全粒粉にしました。これもさくさく～♪
-
10
-
ココアを混ぜていろんな模様のクッキーを作っても楽しいです♪
-
11
-
2012.2.21追記
マーガリンは半量をサラダ油で代用出来ます。風味が変わるので半量位までがおすすめ。
-
12
-
サラダ油のほうがべたつきやすいので少し少なめに加えるか、生地を冷蔵庫で休ませても。砂糖もお好みで10g減らしても☆
コツ・ポイント
袋でやりにくい人は、もちろん普通にボウルでこねてもOK♪もし生地の水分が少なくてまとまりにくかったら、牛乳(分量外)を小さじ１から足して調節して下さい♪生地は棒状にして冷凍しておけば凍ったままスライスしていつでも焼けます♪
このレシピの生い立ち
子供がクッキー食べたい！と言ってもすぐできるように、いつでも家にあるシンプルな材料でクッキーを作りたくって☆
このレシピを使った献立
・休憩タ〜イム^ ^♪♪・
(5品)
ダーリン♡おめでとう♡13 12 12♡
(5品)
使うマーガリンによっても固さが変わるかもしれません。
脂肪分が少なすぎると固くなるのかな…？
あとは、あまりこねすぎないほうがサクサクにできますよ～☆
普段粘土遊びをするのが好きなので、挑戦させて
みたのですが楽しそうにローラーで生地をのばしたり、
型抜きで動物を作ったり、とっても嬉しそうでした。(*^▽^*)
出来上がりもサックサクで美味しくて大満足です♪
何より、簡単なのがいいですね～☆
息子も大喜びだったので、定番おやつにしたいと
思います♪
嬉しいコメントありがとうございます☆
息子くん、喜んでくれたんですね♪
簡単なので、また親子でクッキー作り
楽しんでくださいね(*^^*)
また作って写真のせます。
作ってくださってありがとうございます♪
大絶賛だったなんて、私も嬉しいです(*´∀｀)
バターがあったので、バターにしました！
分量通りに入れて、だいたい小さじ1から2くらいの牛乳を
足す感じです！
プレーンやチョコチップを入れて作っています。
思い立ったらすぐ作れるので、子供が型抜きしたい♪というと
これを作っています。今度こそ写真を！といつも思うのですが
気が付いたら無くなります（笑）
今度は必ず写真とってレポいたします（≧▽≦）ﾉ
お子さんと作って下さってるんですね♪
写真を撮る前になくなるなんて嬉しい(ノ´∀｀*)
つくれぽお待ちしてますね☆
初めましてッ
昨日 娘の誕生日にレシピをお借りした
Yakopuyoと申します Ｍ(＿ ＿)Ｍ
とても簡単なのに ものすごく美味しいクッキーッ（感動ッ♡）
素敵なレシピ 本当に有難うございました（感謝♡）
突然ですが ひとつお願いがありますッ ★
娘の誕生日に作ったクッキーを新レシピで載せるのですが
みるてぃさんのレシピで作ったものなので レシピ内で
こちらのクッキーを引用＆ご紹介させて頂きたいのですが
よろしいでしょうか？
もし ご迷惑でしたら レシピ名等は伏せたまま
人気のレシピとだけ記載しようと思っておりますッ
突然 こんな事お願いして 申し訳ありませんが
何卒 ご検討ください ＾＾✿.*（願♥
娘さんのお誕生日にこのクッキーを作って下さったなんて嬉しいです(*^^*)
しかもレシピを紹介して頂けるなんて♪
もちろん大丈夫ですよ！
こちらこそ、ありがとうございます♡
早速 お返事 有難うございますッ (喜♡)
その上 快く 承諾していただき とても嬉しいですッ
みるてぃ さんの 美味しいクッキーレシピ
早速 紹介させていただきます♡ (〃▽〃)
あらためて 本当に 有難うございました♡
そして 御馳走様でした (๑◕◕๑)♥