今回は全て市販のスーパーのでクリスマスらしいお菓子の家を作りました。

黒糖コーティングの麩で造った丸太小屋です。
ポンセンのつぶ状のお米、天然色素のラムネ、同じく天然色素で麦芽糖のドロップ、
油分不使用の平らなパフ状のせんべいを、乾スバゲッティと水飴で各パーツをつなぎました。
雪とツリーと星は、それぞれ綿菓子、パセリ、べっこう飴です。
その他に乾燥フルーツ、甘納豆を使用しました。

今回はカルメ焼きは売ってなかったですね。

なるべくアトピーの子の特徴や消化吸収に、また自律神経に負担にならないものを、となるとこうなります。

卵や牛乳に負けないで、デザインで勝負です。