+ + + + + + + + + + + + + + + + + 遊びに来てくれてありがとう + + + + + + + + + + + + + + + + +

お気軽にトイロちゃんと呼んでくださいね^^


お料理、お菓子パン作り、いろんな手作りを大好きなカメラに収めています。

女の子2人の子育てをしながらの日々の手作り記録です。


お料理レシピは、とにかく簡単なもの、毎日の生活にすぐにでも実践できるもの!をテーマに。

定番なお料理や、だれもが出来そうなもの、そこにほんの少しのアイディアや技を入れて^^

そんなレシピをみなさんと共有出来たらなと思っています。

--------------------------------------------------------

ラッピング用品、調理器具、食材など、種類も豊富で必ずお気に入りのものが見つかる場所。

コッタではモニターブロガーをさせていただいています。



+ + + レシピブログさんで連載中です + + +
$トイロ オフィシャルブログ「トイロイロ ***happy color life***」Powered by Ameba

+ + + クックパッドのマイキッチン + + + (2008.10-2010.10までのレシピ)
$トイロ オフィシャルブログ「トイロイロ ***happy color life***」Powered by Ameba
(現在いただいたつくれぽの掲載はしておりません。ご了承ください。)

1 | 2 | 3 | 4 | 5 |最初 次ページ >>
2014-03-07

幼稚園最後のお弁当

テーマ:●お弁当




ついに、幼稚園のお弁当の最後の日がやってきました。

お別れ遠足の今日。
この5年間の色々な思い出を振り返りながら、
心をこめて作りました。


何日も前から、お弁当の話をしました。

こんなお弁当あったね~、あんなのもあったね~。
どれが好きだった??
苦手なものもあったね^^なんて。

そして前日に、恒例のリクエストを聞いたわけです。

予想はしてあったけどね、
やっぱり娘の希望は「サンドイッチ」でした^^


幼稚園のお友達と食べる最後のお弁当。
楽しい遠足で食べるお弁当は娘の希望を全部詰め込みました♪




大好きなお友達とおそろいの二段弁当箱。
本当はお姉ちゃんのだけど、気持ちよく貸してもらいました^^


大好物のタマゴサラダ、そしてハムチーズ、ブルーベリージャム。
3種類のサンドイッチです。




おかずは、ハンバーグ。
次女は特にハンバーグが大好きってわけではないんです。
でも、ママの作るハンバーグはどこのよりもおいしいなんて
うれしいことを言ってくれて、
だから最後のお弁当に入れて欲しいって^^
な、泣ける・・・><

プチトマトのハニーマリネは、
いつもお姉ちゃんと取り合いになるほど我が家では人気のサラダ。

Cpicon プチトマトのハニーマリネ♪ by トイロイロ

きゅうりとカニカマのサラダも、お弁当に入ってると
思わず「やった~!」って思うんだって。

「キャラ弁は作らなくていいから、お花のハムを入れて欲しい!」
ってことで、お花ハムと
チェダーチーズの星をハンバーグに乗せました^^

他にも、あれが好き、これが好き、あれも~これも~と
たくさん出てきたのですが
ちっちゃなお弁当箱、これでパンパンです(笑)




イチゴも、一緒に買いに行ったよ~^^




なんかね、今日は作りながら
じーーーーーーーーーんとしちゃってね、
涙がこぼれそうだ~~~って危なかったです^^;


昨日、寝る前にお弁当の準備をして
過去に作ったお弁当の写真を見返していたんですよね。

長女のときから、
おそらくこの5年間のほとんど全てのお弁当の写真が残っていると思います。
そして、それは不思議なことに
そのときの娘たちの思い出も一緒によみがえってきたんですよね。


食べることが苦手であまり興味がなかったから
見た目を可愛くしてみよう、
見た目重視ではなく味も大事にしたいから
両方楽しめるお弁当にしてみよう、
娘の体にはまだこの量は多いからもう少し減らしてみよう、
小さい子供のおかずはこんな風に工夫したほうが食べやすいはずだな、
冷めてもおいしいおかずを考えよう、
逆に保温庫であたためるとおいしいおかずを考えよう、
出来るだけ手作りのおかずをたくさん詰めよう、
彩を考えた季節感のある見た目もきれいなお弁当を作ろう、


毎回作るたびに反省と目標が出来ました。

いろんな壁にぶつかって
いろんな悩みを抱えたけれど
少しずつ親子でそれを乗り越えようと努力してここまできました。
ここ2年くらいは、とにかくおいしくて楽しいお弁当作りをモットーに
私自身が楽しんで作ることが出来るようになっていました。

いろんな想いが巡り、本当に胸がいっぱいになりました。




こっそり、夜作ったカードをお弁当箱に挟んで入れました。

お弁当をあけるときに、ママの思いも伝わるとうれしいな。





空っぽのお弁当箱を毎回満面の笑みで見せてくれる娘たちの姿が
本当にうれしくて励みになり
そこに私が生きている意味を感じられました。

長女のときからの5年間の幼稚園弁当。

食べてくれた娘たち、成長させてくれたお弁当の日、
本当にありがとう^^
そして、がんばって作った自分、ママたち、
よくがんばったね~お疲れ様~~~~~!


同じようにお弁当を作る読者のみなさんにも
本当にたくさん支えられましたし、助けられました。
心から感謝の気持ちでいっぱいです。


小学校になると娘たちにお弁当を作る機会はめっきり減り、
運動会や年に数回の遠足、社会化見学くらいになりますが
これからも家族が喜んでくれるお弁当を
作り続けていけたら良いなと思ってます。


父ちゃん弁当もありますしね^^

あ、今日のお弁当。夫はご飯にしました。
ほぼ同じおかずですが、
夫のほうにだけ、カレイの南蛮漬けが入ってます♪




誰かのために作る「ごはん」。
その力は無限大です^^

この春からお弁当を作るママさんたちも不安は感じず
お子さんと一緒に成長しながらでいいんだから
楽しくお弁当を作れるよう心から祈っています。


毎週金曜日のお弁当の記事にお付き合いくださったみなさん
本当にありがとうございました^^




この記事を書いている途中で娘が帰宅しました。

空っぽのお弁当箱を見せてくれて
一言伝えたいことがあるって。

「ママ、お弁当ずっとありがとう!」

そう言いながら泣いて抱きついて来てくれた娘。
もれなく私も大号泣(笑)
伝わったんだね、ああ~うれしい。

抱き合って、泣きあって
心から幸せ感じた金曜の午後でした^^
一生忘れられない日になるな。




幼稚園の卒園式まで、あと10日余りとなりました。
ひとつずつ、いろんなことが終わっていきます。

寂しいな。

親子で卒園!
その日を笑顔で迎えられるように
残りの一日、一日を大切に過ごしたいと思います^^


さあ、少しはゆっくり出来る週末になるかな~~~。
お天気よければ子供たちと出かけたいな^^


それでは明日もみなさんにとって
笑顔あふれる素敵な一日となりますように。

毎日の「いいね!」すっごく励みになります^^うれしいです!
出来るだけ、いいね!してくれた方を拝見させていただくようにしています。
毎日欠かさずしてくれている方もいて本当にうれしいです><

ペコリのほうもいつもありがとうございます~!

心から感謝の気持ちでいっぱいです。


 コッタさん、6,000円(税別)以上お買い上げでクール便を含め全品送料無料! 


ホワイトデーにいかがですか♪




春にぴったりの素敵レシピが盛りだくさん^^



コッタさんの週替わりセールはここ↓でチェック^^


今わたしの一押しがこれ!かなり愛用しています♪



大分のお野菜やお米もおすすめです!





最新刊です。どうぞよろしくお願いいたします!

トイロ家の野菜がいっぱい!毎日ごはん [ トイロ ]
 
¥780
楽天
+ + これまでに出版していただいた本 ++
   

トイロさん家の
おうちレシピ

トイロ家の
おいしいごはん

トイロ家の毎日
おいしいごはん

+ + 愛用中のカメラとグッズ ++
OM-D E-M5単焦点レンズカメラケース


+ + おすすめ・キニナルものたち + +
ルタオ大好き!
ホワイトデーに
これすごく
食べてみたい!
通園・通学
バッグ作りに
同じテーマ 「●お弁当」 の記事
2014-03-05

チーズハンバーグ定食

テーマ:●トイロ亭(おうちごはん)




久しぶりに自宅でゆっくり夕食を取りました。
今日は子供たちが大好きなものばかり作ってみたよ~。

チーズハンバーグ定食です^^



ハンバーグ、玉ねぎとパン粉たっぷり入って
ふわふわ、ジューシー♪

今日は表面をしっかり焼きつけたら
チーズを乗せてオーブントースター(250度5分)で焼きました。

ケチャップとウスターソースを同割で作ったソースがおいしいよね^^


ブロッコリーとゆで卵のサラダは次女の大好物だし
レンコンの金平は全員大好物~!!



ハンバーグをお箸で割ったら、中から肉汁があふれ出て
長女が、「出たーーーー!!!」って叫んでました(笑)

結構大きいサイズで焼きましたが
ペロッと食べてくれてうれしかった♪


ハンバーグ、いまだに毎日つくれぽをいただく人気のレシピです。
やわらかめのふわふわバーグがお好みの方にオススメ^^
今回もこのレシピのタネでつくりました~。

Cpicon みんな大好き!ふわふわ煮込みハンバーグ♪ by トイロイロ



あとは、かなり久しぶりに無性に飲みたくなったかぼちゃのポタージュ。
じっくりバターでいためた玉ねぎが
甘さとコクをアップさせてくれて、とってもおいしく出来ました♪

この白山陶器のボールがよく合うでしょ^^
このサイズが一番使いやすいですね。副菜やサラダにも便利。





ご飯は、雑穀米です。

モチモチしていて、味わい深くてみんな大好きです。
ここの雑穀を、スーパーセールやお買い物マラソンのときに
まとめ買いします(笑)↓





子供たちの、今日幼稚園や学校であったことを
聞きながら食べる夕食の時間が
今の私にとって一番癒される時間です。

今日は、娘がオリジナルの紙芝居作ってくれて
寝る前に聞かせてくれました。
なんか、すごくほっこり^^ってなるお話だったな。

あとね、二人とも自分で「めあて」や「決まり」を書き出して
読み上げてました^^

たぶん、私に余裕ないのが伝わってしまってて
自分たちもしっかりしなきゃ!って思ってくれてるんですね。

こんなんじゃいかんいかん!とも思いつつも
そうやって一緒にがんばろうって思ってくれてるんだって想うと
変にパワーがみなぎったりもしています。

今日少しだけ、状況が落ち着いたから
明日からはもう少し気持ちに余裕を持たせてがんばらなきゃ!


しかし本当に一日があっという間に過ぎ去っていきますね。
毎日を大切にするぞ~!


明日もみなさんにとって笑顔あふれる素敵な一日となりますように。
毎日、まいにち、ありがとう!

毎日の「いいね!」すっごく励みになります^^うれしいです!
出来るだけ、いいね!してくれた方を拝見させていただくようにしています。
毎日欠かさずしてくれている方もいて本当にうれしいです><

ペコリのほうもいつもありがとうございます~!

心から感謝の気持ちでいっぱいです。


 コッタさん、6,000円(税別)以上お買い上げでクール便を含め全品送料無料! 


これでポタージュもドレッシング作りも楽チン♪




春にぴったりの素敵レシピが盛りだくさん^^



コッタさんの週替わりセールはここ↓でチェック^^


今わたしの一押しがこれ!かなり愛用しています♪



大分のお野菜やお米もおすすめです!





最新刊です。どうぞよろしくお願いいたします!

トイロ家の野菜がいっぱい!毎日ごはん [ トイロ ]
 
¥780
楽天
+ + これまでに出版していただいた本 ++
   

トイロさん家の
おうちレシピ

トイロ家の
おいしいごはん

トイロ家の毎日
おいしいごはん

+ + 愛用中のカメラとグッズ ++
OM-D E-M5単焦点レンズカメラケース


+ + おすすめ・キニナルものたち + +
繰り返し使えて
便利ですよ~
これでぬか漬け
冷蔵庫で♪
桜の盆栽
素敵ですね~!
2014-03-03

油淋鶏とひなまつり

テーマ:●トイロ亭(おうちごはん)




いつだったかの夕食は油淋鶏(ユーリンチー)。

子供から大人までみんな大好きなおかずです。

甘酸っぱく、香味野菜たっぷりのたれが
食欲そそりますよね^^


●油淋鶏 (5~6人分)

鶏もも肉 2枚
★塩、こしょう 各少々
★小麦粉 適量
■しょうゆ 大さじ4
■砂糖 大さじ4
■水 大さじ4
■米酢 大さじ4
■ごま油 少々
■しょうがのすりおろし 少々
■ねぎのみじん切り 20cm分
レタス 適量

1. 鶏肉は厚みが均一になるように切り開く。皮全体に竹串かフォークでまんべんなく穴を開ける。両面に★の塩コショウをふり、★の小麦粉を薄くまぶす。

2. フライパンに揚げ油を1cm深さまでいれ、中火で熱する。1を入れてじっくりと皮目から揚げ焼きにする。揚げている間に■をあわせてたれを作る。

3. 2の鶏肉を一口大に切り、レタスを敷いた皿に盛り付け、2のたれを回しかける。

※鶏もも1枚分であれば■のたれは半量で十分です^^




「ごはんがすすむわ~」
って娘にも大好評なんです^^

良かったらお試しくださいね♪





今日はひなまつり。

次女が幼稚園から持って帰ってきたお雛様。
なんだかホッコリする優しいお顔のおひなさまです^^




長女が持って帰ってきたのは
折り紙を使って作ったお雛様。

細かいところまで折ることが出来ていて
成長を感じます^^

ちっちゃなお顔がかわいらしい^^




せっかくのひなまつりですが、
この週末も色々と大変で、あっち行ってこっち行って病院行って・・・
みたいな超あわただしい日々で・・・><

今日もこれから出かけるため、
ゆっくり家族でひなまつりのお祝いは出来そうになく。。。
娘たち、ごめんよ~~~。

ですが、少し落ち着いたら必ず娘たちと一緒に料理してお菓子作って
女子会を開催しようと思ってます^^

可愛いお雛様のお土産でとっても癒されました♪
ありがとう!





3月に突入し、
カレンダーもいろんな行事、イベントなどでどんどん埋まってきました。

入学のための準備も色々と進めないといけないですよね。
名前付けや、いろんな袋作りもそろそろしないとね。
気ばっかり焦って、腰は非常に重くまったく進みませんが(笑)


先日、小学校の担任の先生とお話をしていて
長女に必要だなと思ったものがあるんです。
これは小学校に上がる次女にも必要だなと早速購入。

なにかというとね、
これなんですよ^^



国語辞典と漢字辞典。

今までは、小さな付録みたいなものでもらったやつや
オンライン辞典みたいなものを使ったりしてたんですが
だんだんと子供たちが成長するにつれて
色々とわからないことや知らない言葉などがたくさん出てきて
それをうまく説明してあげられなかったり
自分もよくわかってなかったりすることがあって
どうしたもんか、参観日の日に相談したんです。

そしたら先生が、
「そういうときには、子供と一緒に辞書を引くといいです!」と。

確かに自分が子供のころも
わからないことは辞書を引くって教わったことを
思い出したんですよね。

自分で調べないと覚えない。

これは私自身も常に子供たちに言ってることだったので
これからは親子で辞書をたくさん使おうと決意。


サイズが2つあって、あえて大きいほうを選んだのですが
字の大きさも見やすいし、とてもわかりやすく
ぱらぱらと見ているだけでも結構面白いです。




漢字も、パソコンとかばかり使ってると読めてもかけなくなったりして
情けないな~なんてショックを受けることもあったのですが
改めて部首で引いたり画数で引いたりして調べると
自分が間違って覚えてることがわかったり
なんか、色々学ぶことが多くて、
購入してよかったなって思ってます^^




娘も私も、あまり勉強が好きなタイプではないですが^^;
それでも一人より二人、二人より三人で楽しく勉強したほうが
絶対お互いのためになると思うので
これを機に、一緒にがんばりたいと思います!

この辞書、どちらもオススメです^^

  






なかなか毎日更新することが出来ず申し訳ないです。
時間を作って出来るだけがんばりま~す!!
のんびりとお付き合いくださるとうれしいです^^


みなさんにとって今日が笑顔あふれる素敵なおひな祭りとなりますように。
毎日、まいにち、ありがとう♪


毎日の「いいね!」すっごく励みになります^^うれしいです!
出来るだけ、いいね!してくれた方を拝見させていただくようにしています。
毎日欠かさずしてくれている方もいて本当にうれしいです><

ペコリのほうもいつもありがとうございます~!

心から感謝の気持ちでいっぱいです。


 コッタさん、6,000円(税別)以上お買い上げでクール便を含め全品送料無料! 


桜の形のクッキー作りたくなるね♪




春にぴったりの素敵レシピが盛りだくさん^^



コッタさんの週替わりセールはここ↓でチェック^^


今わたしの一押しがこれ!かなり愛用しています♪



大分のお野菜やお米もおすすめです!





最新刊です。どうぞよろしくお願いいたします!

トイロ家の野菜がいっぱい!毎日ごはん [ トイロ ]
 
¥780
楽天
+ + これまでに出版していただいた本 ++
   

トイロさん家の
おうちレシピ

トイロ家の
おいしいごはん

トイロ家の毎日
おいしいごはん

+ + 愛用中のカメラとグッズ ++
OM-D E-M5単焦点レンズカメラケース


+ + おすすめ・キニナルものたち + +
最近毎日娘と
飛んでます
これで焼くと
本当においしい!
引き出し式だから
使いやすそう!



1 | 2 | 3 | 4 | 5 |最初 次ページ >>
Ameba芸能人・有名人ブログ健全運営のための取り組み