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解決済みのQ&A

うにの瓶詰めは様々な会社が商品を出していますが、どこの会社の物が品質が高く、...

lionhead789さん

うにの瓶詰めは様々な会社が商品を出していますが、どこの会社の物が品質が高く、美味しいですか?

補足
出来れば他にもいくらやかにみそ、えびみそなどについてもオススメを教えて下さらないでしょうか?
因みにいくらは簡単に噛み切れないくらい、弾力性のあるものが好きです。

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  • 質問日時:
    2012/1/8 11:00:59
    ケータイからの投稿
  • 解決日時:
    2012/1/14 21:47:24
  • 閲覧数:
    1,587
    回答数:
    2

ベストアンサーに選ばれた回答

takenokohimetakeさん

私も加工品ではなく、うに村上をお勧めします。
ミョウバンを使っていないのでとても美味しいです。瓶詰めでしたら塩水うにが良いかと思います。
先ほどは携帯でしたので
パソコンのサイト
http://www.uniya.net/ うに屋むらかみ
塩水うにはパックでした。 すみません。
イクラはマ印神内商店がお勧めです。
http://shibetsu-ichiba.jp/item/roe/
高いですが間違いないです。
直接、神内商店に電話されたほうが若干安いです。
送料が高いのですが、こちらのサイトも送料がかかるので。
0153-82-2384

  • 編集日時:2012/1/8 12:45:17
  • 回答日時:2012/1/8 11:29:45

質問した人からのお礼

  • 驚く補足にも対応していただきありがとうございます。
  • コメント日時:2012/1/14 21:47:24

グレード

ベストアンサー以外の回答

(1件中1〜1件)

 

inganotiheiさん

残念ながら「ウニの瓶詰め」というジャンルで
今まで美味しいと感じた製品はありませんし
個人的には、美味しさや品質云々の前に
ウニを瓶詰め(加工)にしていること自体が既に間違っている
と思っているくらいです

加工することで、本来のウニとは全くの別物になっていますし
海産物系でウニほど加工品にしてはいけないものは無いとも思っています

  • 回答日時:2012/1/8 11:16:22

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