定食店のやよい軒、米国進出へ　３年間で１０店舗計画

　定食店「やよい軒」を運営するプレナス（福岡市）は１７日、米国に進出すると発表した。２０１５年春にサンフランシスコでやよい軒の１号店出店を目指し、２０日に現地子会社を設立する。米国で日本食のニーズが高まるとみて、今後３年間に約１０店を開く計画だ。

　揚げ物やハンバーグなど日本と同様の定食メニューに加え、ワインなどの酒類を充実させ、グループの利用を増やす。客１人が使う金額も、日本の３～４倍の数千円と見込んでいる。

　プレナスは海外進出を加速させており、やよい軒はタイとシンガポールで計約１２０店を展開し、豪州と台湾にも出店する予定。持ち帰り弁当店「ほっともっと」の米国出店も「ニーズを見極めて検討したい」（広報）という。