読者数13163人
[一覧を見る]
忘れるところでした！（笑）
巾着玉子入りのピースごはん弁当＾＾
それぞれレシピはご紹介したので
ただ、それを詰めたお弁当です！
・・・ってどうなんだ、この説明＾＾；
ピースごはん→★★★
玉子巾着→★★★
あ、あとは鶏胸肉のから揚げも入れました＾＾
最近、鶏は胸肉ばっかりの我が家です。
ヘルシーだし、安いし、ってだけではなく
おいしいな～って思うんですよね＾＾
しっとり調理されてると、それだけでおいしい♪
これは教えていただいた方法なのですが、
胸肉は皮をはいでしっかりフォークで両面刺しておいて
胸肉の重さの10％の水と1％の塩と砂糖を入れて溶かし混ぜたポリ袋に
胸肉を加えてしっかりもみこんで1時間くらいおいてから調理すると
すごくしっとりするということで
最近はその方法をよく使わせてもらっています。
確かにすごいな～！って思うほどのしっとり感！
これなら、もう胸肉オンリーでいけるな、って感じです＾＾
ぜひお試しを～！
我が家の子供たちも、喜んで食べてくれてますよ＾＾
ピースごはんは次女にも大好評で
この日も洗ったかのように
空っぽになって帰ってきました♪
この日に限ってイチゴを買うのを忘れてたので
缶詰のみかんとパインがデザートです＾＾
金曜日に作る娘のお弁当は残り数回！
片手で数えるほどになりました。
最後まで、おいしかった～♪っていってもらえるような
愛情たっぷり弁当を作りたいと思います＾＾
夫のお弁当も同じで～す。
なんとも華やかさのないお弁当ですが、
家族が喜んでくれたら、それでいいのです＾＾
今週は、どんなお弁当にしようかな♪
新しい一週間が始まりますね。
気がつけば2月の半分も終わり、
だんだんと日も長くなってきました。
まだまだ寒いけど、なんとな～く少しずつだけど
春を感じるようになってきました。
今年はうれしいような、寂しいような、
なんともいろんな感情の春になりそうです。
今しかない今日、この時間を
大切に、楽しんで過ごしたいですね＾＾
とりあえず、明日はお雛様出すとします♪
みなさんにとって今週も笑顔あふれる素敵な日々となりますように。
毎日、まいにち、ありがとう！
毎日の「いいね！」すっごく励みになります＾＾うれしいです！
ペコリのほうもいつもありがとうございます～！
心から感謝の気持ちでいっぱいです。 コッタさん、6,000円（税別）以上お買い上げでクール便を含め全品送料無料！
出た！バターが安くなってる♪
バレンタインもコッタさんで♪特集はこちら↓
コッタさんの週替わりセールはここ↓でチェック＾＾
今わたしの一押しがこれ！かなり愛用しています♪
大分のお野菜やお米もおすすめです！
最新刊です。どうぞよろしくお願いいたします！
| ||||||||||||||
| ||||||||||||||
|
||||||||||||||