5分でできる!秋刀魚の煮付け♡

5分でできる!秋刀魚の煮付け♡
2013/2/27話題入り感謝です♡
すべて同じ分量で簡単!超ウマです♡
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材料 (2人分)

秋刀魚
2匹
1片
大2
みりん
大2
しょうゆ
大2
大2

1

秋刀魚は頭と尾を取り4等分の筒切りに。
(わたも取る)

2

フライパンまたは浅くて大きめの鍋に酒とみりん、薄切りにしたしょうがを入れ沸騰したら秋刀魚を入れる。

3

秋刀魚の表面に火が通ったらしょうゆ、酢を入れる。

4

中火で途中一回ひっくり返し焦げ付かないように注意して煮汁がとろりとなるまで煮詰める。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

塩焼き以外の秋刀魚レシピを増やしています。
レシピID : 1595635 公開日 : 11/10/11 更新日 : 13/02/28

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

37 (36人)

14/01/28

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ホントに何度もリピしてます。今日はオットのお弁当にも♩

ルンルン3

すすすごーい美味しそうなお弁当!!! れぽ感謝です♡

13/11/20

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盛り付けがちょっと、、ですが、美味しかったです。

izac

さんま、美味しいですよね^^ れぽ感謝です〜♡

13/11/15

写真

何度もリピしてます!覚えやすい調味料で簡単・美味しい♩

ルンルン3

リピ嬉しいです^^ れぽ感謝です〜♡

13/11/10

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家族に好評でした!

ちいかまこ

ご家族に喜んでいただけて良かったです^^ れぽ感謝です〜♡

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