症状や体質に合った漢方薬膳レシピ・食材を提案
HB 元気になる じゃがチーズブレッド。
材料
（1斤分）
100g
強力粉
220g
薄力粉（強力粉のみでもOK ）
30g
粉チーズ（ピザ用チーズやスライスチーズ、クリームチーズなど、お好きなもので。）
大さじ2（その他のチーズは20g）
塩
小さじ半分
はちみつ
大さじ1
オリーブオイル
大さじ1
水
じゃがいもの水分によって70～80cc（分量訂正いたしました）
ドライイースト
小さじ1
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1
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じゃがいもは皮をむいて小分けに切り、レンジまたは鍋でやわらかくなるまでゆでる。
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2
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じゃが芋が冷めたら、他の材料と一緒にパンケースに入れてスタートさせる。
チーズは最初から入れてしまいます。
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3
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おすすめは「早焼き」コース。
ふわふわに焼き上がります。
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4
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※粉チーズは塩分が多いので大さじ2程度。
スライスやシュレッドチーズなら20〜30
gぐらい入れても大丈夫。
コツ・ポイント
クリームチーズ入りだと「しっとりミルキー」な感じ。
パルメザンチーズやスライスチーズだと「さっくり香ばしい」感じ。
ゴーダやモッツアレラだど「もっちりコシがある」感じに。
パルメザンチーズやスライスチーズだと「さっくり香ばしい」感じ。
ゴーダやモッツアレラだど「もっちりコシがある」感じに。
このレシピの生い立ち
加熱に強いおイモのビタミン、ミネラル。
パンにも入れて栄養満点。
パンにも入れて栄養満点。
レシピID : 1978362
公開日 : 12/10/01
更新日 : 12/10/03
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