ダッチオーブンは、料理だけじゃなくお菓子やパンも焼ける優れもの。
黒砂糖とくるみを使って、とうちゃんと娘が大好きな蒸しパンを焼きました。
オーブンシートをダッチオーブンに敷いて、くるみをたっぷり入れた生地を長します。
グリルのとこへ蓋を閉めたダッチオーブン鍋をセットして、
タイマーは15分。
余熱が15分。
これだけの作業で、ふんわり蒸しパンが焼けたよ～。早い～。
できたてを切って食べると、、、
ふわふわ～
しっとりしてパサつき感が全くないんよ～。
感動です。
カップに入れて焼く事も可能じゃけ、プレゼントにもできるね～。
また、楽しみが増えた。
心をこめて作った料理は、笑い声がいっぱい。
笑顔がいっぱい。幸せがいっぱい。
ビルトインコンロ専用のブログをはじめました。
内容は同じですが、こちらではダッチオーブン専用のレシピを載せますので
遊びにきて頂けると嬉しいです。
