盛岡のダイエットスクールVegetus ☆gucci's kitchen☆

肉襦袢を脱ぎ捨てて自分の中にある宝石を
発掘しませんか?
本来の美しさを取り戻すダイエットスクールVegetus
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あなたの為だけのダイエットをサポートします


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ローフードは基本的に
スーパーで売っているもので十分できる食事です。
でも、なかなかスーパーにはなくて
消費の激しいものがあります。
それはナッツ類とドライフルーツ
とにかく使用頻度が高い。
そして生ナッツはどこでも手に入るわけではない。
スーパーなどには置いていないことが多いし
ドライフルーツなども油や砂糖で加工していないものを探すのは
結構大変。
そんなわけで大抵通販で買うことになります。

$vege☆fru生活

じゃ~んっ!!こんな感じです。
日曜日に届きました☆
これらがあると大変料理の幅が広がります。

最近ナッツが枯渇気味で
ナッツを使用したレシピを考えていませんでしたが
またレシピを考えようと思います☆
ナッツはお菓子作りにもよく使用します。
さあ、美味しいお菓子を作るぞ♡
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きのこのディップ

素朴なパンと良く合うきのこのディップ
簡単に出来ちゃいます

材料
好きなきのこ
ニンニク
オリーブオイル
パセリ
塩・胡椒
白ワイン


フライパンにオリーブオイルを敷き、厚めにスライスしたニンニクを入れ
弱火で香りが出るまで炒めます。
香りが出てきたら中火できのこを炒めます。
きのこの良い香りがしてきたら塩コショウで味付けして、
白ワインを入れて煮詰めます。
煮詰まったらパセリをみじん切りにして和えます。
フードプロセッサできのこをみじん切りにします。
冷ましてタッパーに入れて完成です。

素朴なライ麦パンや全粒紛パンと良く合います。
ぜひ試してみてくださいね!

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今朝はりんごとグレープフルーツ、ラズベリーの組み合わせ。
ほろ苦くて爽やかな朝食。
美味しい朝食でエネルギーチャージして今週も活動開始!
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