花巻の産直案山子。
そこにある人気商品のプリン大福。
やっと食べられました。
柔らかい餅の中にとろけるプリンと生クリームの組み合わせ。
まるで赤ちゃんのほっぺですね！
抹茶ババロアやカフェプリンなど種類も豊富。
個人的に抹茶ババロアが大好きです。
あ、今度ロースイーツで抹茶ババロア作ってみようっと☆*:.｡. o(≧▽≦)o .｡.:*☆


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今朝はビタミンたっぷり濃厚スムージー。

材料
グレープフルーツ
はっさく
パイナップル
マンゴー
ローズヒップ

ローズヒップはお茶で使用したあとの残りです。
柔らかくなっているので簡単に攪拌できます。
濃厚でなめらかなスムージー。
とても飲みやすいです。


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本日のレシピはベジサンド。
ピーナツバターのようなリッチな風味がありますが
実際に使っているのはピーナツバターではありません。

材料
ベーグル
レタス
トマト
マッシュルーム
タヒニ
マロン味噌シロップ

ベーグルは横にカット
断面にタヒニを塗ります
レタス、トマト、マッシュルームをトッピング
さいごにマロン味噌シロップをかけて完成

タヒニとはごまバターのことです。
ローフードではよく使われますね。
ピーナツは動物ではありませんが
ローフードでは基本的に使用しませんし
ナッツ類にも含めていません。
このタヒニ、とても風味が素晴らしく
味はピーナツバターのようです。
これはベジクッキーを作れるんじゃないかと思うので
今度トライします。

マロン味噌シロップは
浅沼醤油さんの商品。
あまじょっぱいこのシロップ
デザートにもイケるし
こうしてサンドイッチのソースにも。
なんと魚に塗って焼くこともできるそうですよ♫
美味しいので是非お試しを。
醤油のシロップは昔懐かしい
みたらし団子のような味でした♫
使い分けしても面白いですね！