今日はほぼ県産食材の夕ご飯♪───Ｏ（≧∇≦）Ｏ────♪



ゼリー状のものは檸檬のジュレ。
レモンを絞るだけでもいいけれど、少し遊び心で作ってみた。
ちなみにゼラチン不使用のジュレです。固まりにくい柑橘ですが、なかなか良い感じに出来上がりました。
グリーンリーフは結農さんの野菜。
新鮮で、食感が素晴らしいです。
いくらでも食べられそう。


こちら辛口ミネストローネ。


こちらはヌッフさんで教えていただいたレシピ。しいたけのペペロンチーノ。
結農さんのしいたけとパセリを使用。
結農さんのしいたけってすごく肉厚で美味しい♪───Ｏ（≧∇≦）Ｏ────♪シンプルに塩でいただいても良し。ソテーしても良し。肉肉しい食感はやみつきになりそうです。
パセリも濃厚な味わい。
今度はパセリのドレッシングとかソース作ろうかな(^ ^)


スペインオムレツ。
ボリューム満点！

野菜が美味しいとテンション上がります(^ ^)
配達してもらったばかりなのにすでにしいたけありません（笑）今度は量を倍にしようかなぁf^_^;)

美味しい食材に感謝！
ごちそうさまでした♪───Ｏ（≧∇≦）Ｏ────♪




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ローフードで重要なことの一つに
セルフケア
というやつがあります。

食生活の改善で
メンタル面もかなり良くなるのですが
やはり食以外のケアも必要です。

ストレスが溜まってくると
セルフケアがおろそかになりがちになります。
困ったことに
本当にストレスが深刻な状態になると
ケアに頭が回らなくなってしまうんですね＞＜

そうなってしまう前にオススメなのが
アロマバス。
塩にオイルを落として
お湯に入れて入浴すると
すごくリラックスできます。
しかも簡単♫
※オイルを直接お湯に入れるのはおすすめしません。
種類によっては刺激が強く、また原液が目に入ったりすると
角膜を痛めてしまいます。

香りの力を借りて
体だけでなくメンタルのケアもしてあげましょう♫

完全ベジ＆ローフードの試作品








なかなかいける！



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