今日はプチ断食を実施しました！
酵素ジュースで一日過ごしたのですが
これ自体はさほど大変ではないです。
問題は明日！
プチ断食は二日目が大変なんですね～。
ちなみに今日飲んだ酵素ジュースは
およそ２Lです。
お腹がすくたびにこまめに補給した感じです！





酵素ドリンクは売られているものもありますが
今日使用したのは
全て自家製！
ちなみに

梅酵素・紫蘇酵素・トマト酵母
の3種類のドリンクを使用しています！
あま～いドリンクが多い中
トマトの酸味とスッキリ感は非常に嬉しい！
ちょっと炭酸風なのもいいですね！
杏の酵母ジュースは仕込みが間に合わず断念。

明日はプチ断食2日目。
回復食の日になります。
一番気をつけないといけないのは回復食！
そして。。。
経験上ですが
断食は二日目に効果が実感できます。
ちょっとドキドキしています（笑）

明日を楽しみに
今日は少し早めに休むことにします！

本日はデトックス二日目！




グリーンスムージー
2回に分けて４０オンス




お昼はデトックスランチ♫
完全ローです。
この満足感の高さ！





これはローフードのお菓子。
試しに買ったものを一口。





本日の酵素ジュースはシソです。
レモンを絞ると色が鮮やかに！
美味しいです。






夕御飯は
鼻炎だと思っていたら風を引いておりまして
まさかの高熱
体が痛くてどうしようもないけれども
なぜかお腹だけはすく！！
これ、風邪なのかな？好転反応なのかな？
とりあえず体動かないのでベジタリアン用のレトルト食品です。
こういう時に安心して食べられるレトルト食品や
インスタント食品は嬉しい。

そんなわけであまりにも具合が悪いので本日は休みます～！




iPhoneからの投稿

21日間のデトックス！
一年ぶりに体のリセットです。

ローフードの食事を60％程度取り入れながら
ゆる～くたのし～く生活していましたが
続く激務と不規則な生活で
若干体の中に悪いものが溜まっていそうだったので
思い切って（というか思いついて）いきなり始めたリセット。
せっかくなのでリセットの記録をつけていこうと思います♫

この21日間のデトックスは
ローフードのマイスター講座でも実施される課題です。
デトックスをするとどうなるか・・・
みなさんの参考になればと思います♫

まずは朝食
ここは本日朝に食欲があまりなく・・・
（実は夜に夫にすすめられたお菓子を食べました（笑））
お腹がすくまでは、喉が渇いた時に水を飲む程度。
ちょっとおなかすいたな～
という時点で『梅の酵素ジュース』を飲みました。

ランチは自宅にて
全粒分のくるみパンの野菜サンド
サルササラダ
ローコーンスープ

ローコーンスープは
検定講座でも実習しますが
これはまったく違うレシピです♫
検定講座のレシピより簡単で時間もかかりません！

デザートにローチョコレートアイスケーキ
これアガペも使用していません♫

こちらは思いっきりローじゃないスイーツ。
打ち合わせ時に食べました。
うん、おなかいっぱいすぎてちょっと苦しい（笑）

夕飯は完全ローフード
紫キャベツと紫玉ねぎのフルーツマリネ
トマトサルサ
アボカドスープ

アボカドスープは
これまた検定講座とは違うレシピで作っています♫
トマトサルサがとっても美味。
青唐辛子がポイントですね！
マリネは今度VILLAさんで販売予定の新作サラダ。
紫キャベツはほろ苦いのですが
フルーツの甘味と酸味が良いアクセントになっています。

初日の食はこんな感じでした！
水分補給は梅酵素ジュース（自家製）１L

体重と体調の変化も
明日から記録していくので
お楽しみに～！