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四季館彩冬さまで打ち合わせの後、
スイーツを求めて弘前市まで足を運びました。
お邪魔したのはフレンチのお店、シェ タテヤマ。
レストランと一緒にスイーツショップが併設されています。
レストランもステキな雰囲気。
味も、盛り付けも素晴らしい。
写真は真鯛のポワレ。
お店で焼いていると思われるフランスパンがついてくるのですが、これも美味しい。
遠いけど、ここで食べるためだけに来たいと思わせてくれるお店です。
ちなみにデザートはこんな感じです。
素晴らしい。
美味しい!
北上市のトロイカのチーズケーキ以来美味しいと思ったチーズケーキです。
お土産にケーキを大人買い。
家族で食べたのですが、家族全員が興奮しましたよ。美味しくて!
洗練されたデザインと味。
こんなスイーツを作りたい!
また創作のインスピレーションを頂きました。
家族は相当このスイーツが気に入ったらしく、誕生日ケーキはここのが食べたい!と言っています(笑)
こんな素晴らしい味を、どこまでローフードで再現できるか、楽しみです。
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