ついにベジタスのホームページのリニューアルが完了しました♪

今までのホームページとはだいぶ雰囲気が変わっています。

今回一番の特徴は
WEBでスイーツのお買い物が出来ること！
今までいろいろありましたが
ベジタスオリジナルのスイーツ専門ショップとして
オープンしましたよ♪

基本的にこちらは受注生産品となっております。
ディハイドレーターは高い
自分で作るのはめんどくさい
どこにでも材料ある訳じゃない
など
今までいろいろ皆さんお悩みもあったと思います。
でも、ネット通販という形をとることで
遠方の方でもパソコンでクリックするだけで購入できる。
簡単に購入できるようになります。
現在は品数も
タルト４品　４サイズ
ほか３品
という状態ですが
品揃えはこれから徐々に変わっていきますので
ぜひ楽しみにしてくださいね♪

ダイエット中でも罪悪感なく食べれちゃう
そんなものが売っていたら良いな
買って食べられたら良いな
そう思っていました。
やっと、形になります。

美味しいものを
これからどんどん考えていこうと思っています。
皆さん、この新しく生まれた
美容スイーツ専門ショップベジタスを
末永くお願いします！

そして、ここまで支えてくださった
すべての方に感謝します。



Special Thanks

お取り引き各社様
save iwateの皆様
team vegetus
そして、仕事狂いの私につきあってくれている
夫・子供たち（＾＾）


ネットショップのグランドオープンは
１月１５日となります。
皆様、今後ともよろしくお願いします。

Vegetus 関口　明香

今日は撮影用のスイーツを作りました。
うん、なかなかキュート。

あえて生イチゴたっぷりに仕上げています。
フレッシュなフルーツがたっぷりだと
テンションあがりますね！

クリームは新しい配合を試しました。
かなり軽く仕上がっています。
甘ったるいのがあまり好きじゃないから
軽くて上品な甘みで、すっきりしているクリーム。
イチゴと良く合います。
生フルーツのタルトにはぴったりのクリームになりました。

さて、落ち着いてきたら
今度はチョコレート系ですね。
実はもう頭の中にはイメージがあります♪

ひとまず今日は
撮影用に作ったスイーツを
家族で食べることにします。

最近ポタージュブームです。

と言っても、バイタミックスは使いません。
ちゃんと加熱してつくります。

どんなにバイタミックスが早く作れるとしても、加熱の味には絶対勝てません。



この加減が大事。
炒めちゃいけないんです。



今日は根菜のマリネとサラダと一緒。
家族はエビとトマトのソテーの上にサラダをのせて仕立てています。

ドレッシングは赤ワインビネガーを使用。
はじめて赤ワインビネガーでドレッシングつくりましたが美味しいです。




ちなみにこっちはマリネ液。
昼にドレッシング替りに作ったやつを流用。

美味でした(^^)




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