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伝えたいかあちゃんのあったかごはん
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2013-12-12

根菜たっぷり。鱈のキムチ鍋

テーマ：スープ、汁物レシピ






体の芯から温まる、キムチ鍋。



2種類のだしを合わせると旨味がアップするって聞いたけ、
いりこと鶏ガラスープの素で作ってみたんよ。



ほいで、ごぼうや大根、ジャガイモをよ～け入れてみた。




伝えたいかあちゃんのあったかごはん







材料はね、ごぼう、大根、ジャガイモ、にら、しめじ、お豆腐、鱈、キムチ、後は調味料。








伝えたいかあちゃんのあったかごはん







〆は、雑炊でもええし、焼いたお餅を入れても美味しいんよ。


湯気の向こうにしあわせいっぱい。





伝えたいかあちゃんのあったかごはん




心をこめて作った料理は、笑い声がいっぱい。


笑顔がいっぱい。幸せがいっぱい。



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