大根を生で食べるサラダ。
今回はお手軽材料ばっかりで、ササッと作れるように簡単に仕上げてみました。
材料はね、大根、パプリカ、ツナ缶、かいわれ、後は調味料です。
大根を薄く切って塩をふり、しんなりするまで置き、
その間にパプリカとかいわれを切り、ドレッシングを混ぜ合わせておくんよ～。
そうしよったら、大根がしんなりするけ、軽く水洗いをしてしっかり絞り、
かいわれ、パプリカ、油をきったツナ缶、合わせたれを混ぜると完成。
すし酢を使っとるけ、さっぱり爽やか。
大根がよ～け食べれる味付けになったよ。
ビルトインコンロの温度設定モードで、ひさしぶりに～海老フライ。
１８０度に温度設定して揚げるけ～カラっと、揚がるよ。
後は、とうちゃんのお袋の味、菜っ葉汁と麦ごはん。
菜っ葉汁は、よ～け白菜が食べられるし、体も心もぽっかぽか。
心をこめて作った料理は、笑い声がいっぱい。
笑顔がいっぱい。幸せがいっぱい。
ビルトインコンロ専用のブログをはじめました。
内容は同じですが、こちらではダッチオーブン専用のレシピを載せますので
遊びにきて頂けると嬉しいです。
