原料は６歳の子どもの大便、韓国秘伝の「トンスル」を日本人女性記者が試飲―中国紙

中国紙・広州日報は、６歳の子どもの「大便」を原料とする韓国秘伝の薬用酒「トンスル」を試飲した日本人女性記者の生の声を紹介した。

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２１日付英紙デイリー・メールによると、韓国に古くから伝わる秘伝の薬用酒の作り方が、日本人女性記者の取材で初めて明かされた。女性記者は「作り方を伝える唯一の生存者」という医師、李昌洙氏を訪ね、実際に目の前で作ってもらい、その一部始終をビデオカメラに収めた。

この薬用酒「トンスル」は傷の治療や骨折に効くとされ、てんかんを治すとまで言われている。医師によると、「原料は子どもの大便」。その作り方は、６歳の子どもの大便に水を混ぜ、丸１日発酵させる。次に、炊いた白米と酵母、糞尿を混ぜ、室温３０度〜３７度の状態で１週間寝かせて完成。布でこしてから飲む。

原料となる大便を「６歳の子ども」のものにするのは、「悪臭が少なく、混じりけのない味がする」から。出来上がった「トンスル」を試飲した女性記者は、吐きそうになりながらも、「飲んだ感じは甘酒に似ている。だが、鼻から抜ける臭いは大便そのもの」とレポートした。

（編集翻訳　小豆沢紀子）