同じカロリー量を摂取しても、糖質が多く含まれている白米や饅頭、麺類を食べた方...

wasinomaaku2004さん

私の質問も話題に上がっておりますので、質問者様には失礼とは思いますがこの場をお借りすることをお許しください。

tousitsuさんへ
ソース、ソース言うなら私の質問にちゃんと答えていただけませんか？私の質問している内容もソースについてです。自分はいいけど、他の人はダメってのは都合よすぎじゃありませんか？
それに論文は一般的に英語では？世界中の大学の論文がネット上にあります。ですから、リンクさえ教えていただけたら「後は自分でなんとかします（訳は自分でします）」という意味で質問したのですが、自分でやってみろと的外れな事を言われますと困惑してしまいます。weightさんには察していただけたようですが。

私の質問に答えていただければ、この糖質制限に関する問題は都市伝説でもなく、れっきとした科学として解決します。
糖質制限推奨者につっかかる輩もいなくなると思います。

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誤字を訂正しました。

zsswfdjkfgさん

私も英語はよく分からないから読んでないけど、1型の薬物中毒者が貼ったリンクは気持ち悪くて開く気にもならないから読みません。
どんな悪質サイトへ飛ばされることやら。

〉江部さんもブログ中で「結果は、体重減少効果は、低脂肪食群と低炭水化物食群で、有意差はありませんでした。」と書いています。

つまり糖質制限は効果なしと思われてたのが、カロリー制限と同等に有意義だったことを認められたと書いてあるわけです。
脳にまで薬物が回ったらそんなことも分からなくなるんです。怖いですね。
あるいはいつものように意図的なねじ曲げか。
有意差がないのなら苦痛がない方がいいに決まってます。
以前から誰も「低脂肪群(カロリー制限群)は痩せない」なんて言ってない。

知らない人の回答への反論。
〉脂質を増やした群の90％がより肥満になっています

糖質を35.5％も食べたら太るでしょう。
糖質制限は糖質が0～20％で脂質は50～60％です。

endsingerさん

WASさんの質問に貼ったリンクだと英語だからセイゲニストは
わからないんだね。
論文を日本語で解説してあるからこれでも読んでみて。
http://good-looking.at.webry.info/201311/article_5.html
ちなみにここに書いてある
「タンパク質（分岐アミノ酸）は血糖値を高めないが、
インスリンの分泌を高めることが報告されています。」
というのはアメリカ糖尿病協会の「成人糖尿病患者の栄養療法に
関する見解表明」にも記載されています。
原文
In individuals with type 2 diabetes,ingested protein
appears to increase insulin response without increasing
plasma glucose concentrations.

で、質問の回答ですがセイゲニストが嬉々として貼っている質問でも
回答しましたが、先日開催された欧州糖尿病学会で同じカロリー制限では
低炭水化物食のグループと低脂質食のグループでは体重減少に
有意な差がないという結果が報告され、江部さんもブログ中で
「結果は、体重減少効果は、低脂肪食群と低炭水化物食群で、
有意差はありませんでした。」と書いています。
http://koujiebe.blog95.fc2.com/blog-entry-2688.html

>1型の薬物中毒者が貼ったリンクは気持ち悪くて開く気にも
>ならないから読みません。
「薬物中毒」とか出鱈目まき散らして人を貶めようとする
悪質な糖質制限狂信者登場ですね。
>どんな悪質サイトへ飛ばされることやら。
ばーかｗｗｗ
リンクのurl見れば知識がある人ならばPubMedっていう
信頼度の高い医学文献の検索サービスのサイトだなってわかるんだけど？
それにドメインの第2レベル見れば.govつまりアメリカの行政機関系の
サイトってわかります。
己の不勉強を恥じましょうね。
もっともPubMedに登録された論文を「見知らぬ外人の作文」なんて
抜かしちゃう奴には無理かｗｗｗ
http://note.chiebukuro.yahoo.co.jp/detail/n204658
（投稿者さんにzsswfdjkfgさんの無知っぷりを思いっきりさらされちゃっ
てて笑えます。その上投稿内容にいちゃもんつけといて「ありがとう」を
要求するなんて厚顔無恥の極みですね。モンスタークレーマーにお礼を
いうお店なんてありませんよね）

>糖質制限は効果なしと思われてたのが、カロリー制限と同等に
>有意義だったことを認められたと書いてあるわけです。
そんなこと一つも書いてませんが？
狂信者こそよくそんな都合がいい読み方ができますね。
http://medical.nikkeibp.co.jp/leaf/all/gakkai/easd2013/201309/53261...
これを見れば
「等カロリーの摂取においては栄養素の配分比率を変えても減量効果には
有意な差はない」ってわかると思うんだけど？

astekashootさん

糖質の方がスムーズに代謝される点で糖質中心の方が安全（太らない）のはず。動物実験では脂質を増やした群の90％がより肥満になっています（摂取カロリーに有意差なし）。

・高脂肪食群（蛋白質23％、糖質35.5％、脂質35.8％）
・普通食群（蛋白質24％、糖質65％、脂質9％）
http://www.astellas.com/jp/byoutai/other/reports/pdf/207.pdf

15週齢の脂肪率： 49.5％⇔32.5％


ただし血糖値を押し上げる糖質食があり
饅頭、スナック類、ジュースなどが該当．． これらは米より遥かに太ると思っておいた方が良いですね。