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2013-11-26 21:46:04

ぎょうざの包み方…

テーマ:ブログ
今日はご飯つくるとこも撮影したから、
何作ろーと思ったんだけど、
行程が楽しめるギョウザにしたよー[みんな:01][みんな:02]

でね、私ってね、
ギョウザ包む時に、
なぜか、5個びらびらを作るのにこだわってたというか、
そーいうもんだと勝手におもってたんだけど…

photo:01


↑これ。

でも、今日撮影スタッフの中に、昔高級中華料理店のキッチンでアルバイトしてたって人がいて、
その人の包み方をみてみたくて、
(勉強熱心でしょ[みんな:03]笑)
やってもらったら、
私はやったことない凄技発見[みんな:04][みんな:05]

まず、手で穴を作って…
photo:02


その穴の上に皮をのせるの[みんな:06][みんな:07][みんな:08]
photo:03


そして、その上に具をのせて…
photo:04


こまかーーーくびらびらを作ってゆく…[みんな:09]
photo:05


これだ[みんな:10][みんな:11]
これが本物のギョウザだーーー[みんな:12][みんな:13]

私は今まで一体何をやっていたのかと、悲しい気持ちになったよ…[みんな:14]

でも、練習したら…
photo:06


(下が最初につくったやつ。
上が教えてもらってから作ったやつ。)
だいぶ上達した[みんな:15][みんな:16]

うれしーよーーー[みんな:17][みんな:18]

photo:07


羽根つきでパリパリに美味しく食べられた[みんな:19][みんな:20]

教えてくれたスタッフさん、ありがとうございました…[みんな:21]
もう今までの自分が恥ずかしすぎるよ[みんな:22][みんな:23][みんな:24][みんな:25]笑笑

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コメント

1 ■無題
すごーい!!
おいしそー♪♪
ぎょうざ食べたい(≧∇≦)笑
Myu 2013-11-26 21:48:10  [コメントをする]
2 ■無題
手作り!堪りませんね~(^-^)/
3 ■無題
桃チャン☆こんばんゎ♪♪
餃子美味しそーですッッ(^∇^)
うちは自分で作ったコトはないんですがどーやったら羽が綺麗に美味しそーにできるんですか(≧∇≦)??
ぜひ②教えてほしいですーーー
よろしくお願いします!
たけまー 2013-11-26 21:52:43  [コメントをする]
4 ■無題
餃子、美味しそう!!
桃ちゃん料理上手だと思います♪
私のお母さんになってほしいくらいです!笑


本題に入りますが、
高校生なんですが、最近肌荒れに悩んでます…
特に鼻のところがニキビやできものができちゃって!!
とても困ってます

どうすれば桃ちゃんみたいに
肌が綺麗になるんですか!?
みー 2013-11-26 21:55:39  [コメントをする]
5 ■無題
餃子つくるのって難しいですよね・・・
津雲 涼 2013-11-26 22:02:08  [コメントをする]
6 ■無題
あたしゎ,餃子のビラビラゎこの枚数‼︎って意識したことないよー
だから、いつも大体で作るけど…ビラビラゎ多めかもしれない‼︎

で,桃ちゃんのブログ見て思ったンだけど…桃ちゃんが焼いた餃子ゎパリパリの羽が付いてるけど…どーやったら桃ちゃんが作ったみたいに上手なパリパリ羽がある餃子が作れるの⁇
前にやってみたら失敗しちゃって(−_−;)教えてほしい♪
みっちゃん 2013-11-26 22:02:41  [コメントをする]
7 ■ぎょうざ day!
ももちゃーん^0^
私も今日 ぎょーざ作りました!!

おばあちゃんが入院していて
お母さんが1週間もいないので、
父と弟のために作りました~。

ももちゃんが教わったやつみたいに
上手じゃないけど・・・
嬉しくってコメントしちゃいました☆



s 2013-11-26 22:05:06  [コメントをする]
8 ■私も!
桃ちゃん!
私も餃子のビラビラは、太ーく作ってました。そしてこの記事を読むまで、当たり前に太く作ってました。笑。
なるほど‼今度この方法で練習してみようっ

教えてくれてありがとうございました(^^)
愛美 2013-11-26 22:15:24  [コメントをする]
9 ■無題
餃子美味しそうです!

桃ちゃんに相談です。
私は今度韓国に友達何人かと行きます。その中にはそんなに仲が良いってわけでもないひともいて…
で…韓国に行くならマッサージ行こうみたいな話になって…
身体のマッサージとかならいいんですけど、顔のマッサージが嫌なんです!すぐ肌荒れしてしまうので心配なのもあるんですけど普段はアイプチなんです…。
その友達にはスッピン見せたことなくて。
どうしたらいいでしょうか?
顔だけマッサージNGとかできるもんですかね?
目にとまってくれると嬉しいです。
また韓国のオススメなとこあれば教えてほしいです。
ひな 2013-11-26 22:20:40  [コメントをする]
10 ■無題
手作りの餃子、おいしいですよね♪
みさき 2013-11-26 22:21:33  [コメントをする]
11 ■無題
はじめまして!桃ちゃんのブログ毎日楽しく読ませて貰っています(o^^o)
今日、ももちゃんプロデュースシャンプーが届いたので今から使ってみます♡わくわく
ももちゃん、恋愛相談にのってください(;_;)!
半年付き合っている彼に友達にしか見えなくなったから別れたいと言われました。嫌いではないらしいのですが、、、わたしは今も大好きでどーしたらいいかわからなくてわーーーって感じです。

もしお時間があれば、アドバイスお願いします♡!
たまごちゃん 2013-11-26 22:30:15  [コメントをする]
12 ■おいしそう!
餃子食べたくなっちゃいました(*^o^*)

質問なのですが…
ひとつ前の記事で旦那さんが付けている指輪はペアリングですよね?。+*
どこのブランドですか?
2人のペアリングは何個持ってますか?

私も彼とのペアリングが欲しなあと思っていて…
よかったら教えてください(><)♪
みーちゃん 2013-11-26 22:32:31  [コメントをする]
13 ■無題
あの折るのって3ヵ所だと思ってた!(゚o゚)/
私もももちゃんのブログ見て
勉強になった♪
なみたん 2013-11-26 22:42:12  [コメントをする]
14 ■無題
餃子おいしそ~う!!

今度、このやり方でやってみよ(^-^)
ゆいか 2013-11-26 22:43:02  [コメントをする]
15 ■宇都宮の人間だからか
私も小学生から餃子作りは手伝っていました☻
水を半分つけて真ん中を軽くつまんでから真ん中を基準に左右にひだひだをつくると上手くできますよ☻
16 ■ももちゃん
記事と関係なくてごめんなさい。

私には婚約者がいるんだけど、最近何か言葉に表せないんだけど、うまくいってないというか、何か心がすれ違っている気がして。
それを彼に伝えると彼もそう感じてたみたい。彼のこと大好きで、彼も気持ち変わらないでいてくれてるみたいなんだけど、最近結婚式、引っ越しのことでお互い忙しいというのもあって、なぜか心が遠く感じてしまう。
ももちゃん夫婦は仲良しで、3年たってもラブラブで、そんな関係でいたいなって思うんだけど、ももちゃん夫婦には危機ではないけど、同じようなことありましたか?
みゆに 2013-11-26 22:49:20  [コメントをする]

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