手作り工房 うまのり
こんにちは♪
パーソナリティーの藤田です(●´ω`)♪
今回は母の日に美味しいグルメのプレゼントを!
ということで美味しい鰻をご紹介させていただきました(*´ω`)ノ
ご紹介したお店は!
「手作り工房 うまのり」!!!
お店の中に入ると感動のロケーション!!
広い窓から見えるのは竹藪、そしてその先には美しい宮川が望めます(*´∀`人)
思わずため息が出ちゃう眺めです!
さて、美しい眺めを楽しみながらご準備していただいたのは自家製の竹炭で焼かれたうな丼。
まわりはパリッと中はジューシー!竹炭で焼かれた鰻の風味は絶品です!
この自家製の竹炭はお店の前にある竹やぶから切り取った竹で作られているんですが、
実は竹炭を使う前に樫の木の炭と、
竹の炭を使って1本の鰻を半分に切って、
それぞれの炭で焼いた鰻を食べ比べしたんですって!!
それで竹炭の方が美味しい!!ということで竹炭を使われているそうです!
美味しさにこだわる「手作り工房 うまのり」に感動(人´∀`)♪
うな丼のご飯もまた美味しい!!!
度会町にある伊勢神宮のお萱場のふもとの冷えた谷の水で作られたお米で、
米の甘みがあって粒がしっかりとしていて、それでいてモチっとしていて幸せな気持ちになりました。
「手作り工房 うまのり」の鰻とお米は冷めても美味しいと、
お話をお聞きした中森慰(ヤスシ)さんが教えてくれました。
お土産もお勧めですよ♪
母の日
日頃の感謝の気持ちを込めて素晴らしいロケーションを眺めながら、
美味しく召し上がっていただける鰻、
贅沢な時間を母の日のプレゼントにされてみてはいかがでしょうか!
※お店は完全予約制になっておりますので、2日前までに予約をお願いします?
。゜・.゜○・゜ お店情報 ゜・○゜.・゜。
販売店名/手作り工房 うまのり
電話/0596−62−0412
住所/度会町大久保36−1
営業時間/完全予約制(午前11時から午後2時、午後4時から午後6時)
2013年05月07日 16:54:36 / 詳細を見る
お茶摘み体験♪
こんにちは!
パーソナリティーの藤田です♪
今回は初めてOAで歌わせていただきました♪
「夏も近づ〜く 八十八夜♪
野にも山にも若葉が茂る
あれに見えるは茶摘みじゃないか」ってねヾ(*´▽`*)ノ♪
そうなんです!
新茶の季節がやってきました〜ヽ(・∀・)人(・∀・)ノ!!
今回は「伊勢乃國わたらい茶 有限会社 中森製茶」のお茶摘み体験におじゃましてきました!
このお茶摘み体験には県外・県内から沢山の方が参加されていて、
小さなお子様から大人の方まで、皆さん楽しく体験されていました。
参加されていた方達は食に興味がある方が沢山いらっしゃって、
お子様連れの方は食育の面でも子供に体験させたかったんです^^
っておっしゃっていました。
摘み方はちゃん〜と教えてもらって皆さん一生懸命に摘まれていましたヾ(´ー`* )ノ
普段飲んでいるお茶がまだ若葉の状態!
写真にもあるお茶の若葉!きれいな色でしょ♪つやっつや!
摘んだ葉はいい香りで幸せな気分になりました♪
それから、お茶摘み体験の参加者に嬉しいお昼ご飯!
お茶の葉の天ぷらをいただきましたヾ(*´▽`*)ノ
ほんのりお茶の葉の香りと風味が美味しかったです♪
実は!このお茶摘みには続きがあるんですヾ(*・∀・)/!!
次回の放送は今回摘まれたお茶の葉がお茶になるまでの過程をお送りします!
皆さん楽しみにしていてくださいね〜♪
2013年05月07日 16:53:15 / 詳細を見る
県下で一番遅くまで運航
放送いかがでしたか?パーソナリテイの山口です。
5月7日(火)の度会ダイバーのコーナーは、上久具の渡し場跡のお話をお送りしました。
一級河川の宮川が流れる度会町には、橋がなかった頃、いくつかの舟渡し場がありました。
今回はその中でも一番遅くまで運航された「上久具の渡し場跡」について度会町の語り部であり度会町地域資源を守る会会長の橋本丈男さんにお話を伺いました。
橋本さんによると、
明治34年、いくつかの学校を統合した
内城田尋常小学校が棚橋に設立されました。
上久具にあった小学校も統合されたため、
児童生徒の通学の為に渡し場が作られました。
その後、一般の農民や米・麦、荷車なども
対岸へ渡していました。
平成6年、久具都比売橋の建設と同時に、
約90年間の歴史に幕を下ろしました。
三重県で一番最後の渡し場でした。
今でもこの渡し場は昔の姿を留めています。
場所は久具都比売神社のすぐ近くです。
対岸にも通学路の階段が残っています。
実際に「上久具の渡し場跡」に行ってみましたが、しっかりとその名残を確かめることができました。
次回は「棚橋の渡し場跡」についてお話を伺います。
橋本さん!ありがとうございました。
【上久具の渡し場跡】
上久具にある“WU3”が上久具の渡し場跡です。
2013年05月07日 16:29:49 / 詳細を見る
4月2日にOAだったブルーベリーの近状報告!!
ブルーベリー畑「ゆー(遊)・ゆー(友)・えん」に
かわいらしいお花が咲きました!!
ワァ─ヽ(*´v`*)ノ─ィィ!!
可愛いお花♪
収穫は7月!みなさん楽しみにしていてくださいね♡
2013年05月01日 18:05:03 / 詳細を見る
南北朝時代のお城跡
パーソナリテイの山口です。
本日の放送いかがでしたか?
みなさん!ゴールデンウィークのお出掛け先は決まりましたか?
今回私たちが訪ねた一之瀬城址・神社は、宮川の支流である一之瀬川が流れる静かな山あいの集落にあります。
一之瀬城址・神社に詳しい神森正春さんが現地でお話下さいました。
神森さんのお話によると、
一之瀬城が建てられた正確な年代は不明。
後醍醐天皇の皇子、宗良親王が一之瀬城に
しばらく滞在したことが、宗良親王の歌集
「李花集」に歌われていることが唯一の
資料です。南北朝時代のことですので、
今から700年ほど昔のことです。
小高い山に建てられた山城で、見通しの良い
立地。お城の遺構などはほとんど破壊され、
形跡を見ることはできませんが、本殿が
あったと推測される平らな土地の裏手に
敵を防ぐための空堀が二つ掘られているのが
見受けられます。
100年ほど前、当時東京で裁判官をして
いた度会町出身三浦順太郎氏の働きかけで、
城跡を守るため、度会町市場にあった神社が
城跡に移されました。その後、
神社の森として現在に至っています。
歴史を伺うと一之瀬城址の昔の様子が想像できました。
神森さん!ありがとうございました。
【一之瀬城址と一之瀬神社】
場所 :度会町脇出
アクセス方法:伊勢自動車道・玉城インターを降りすぐの信号を右折。サニーロードを南伊勢方面へ車で約10分走り、南伊勢大橋を越え一つ目の信号を右折。
県道22号線を道なりに13キロほど走り、旧一之瀬小学校南側の道へ左折すると右手に一之瀬神社があります。
2013年04月30日 18:21:28 / 詳細を見る