ビルトインコンロの、一番奥のところが炊飯モードになっとるけ、
ごはんと、おかゆが炊けるんよ。
今回は、さつま芋と黒米で炊き込みごはんを炊きました。
炊飯専用の鍋に、といだお米と黒米を入れ、
1㎝角に切ってお水につけ灰汁抜きをしたさつま芋と塩を加え、
規定の線までお水を入れて、火をつけごはんのスイッチを押すだけ。
火をつけて、ごはんモードのボタンを押すだけ。
後は、センサーが感知して自動的に炊いてくれる優れもの。
つきっきりじゃなくていいし、失敗がないのは安心。
約、20分で炊きあがり、蒸らし時間は10分。
炊けたよ～～。
黒米を入れると、モチモチして炊き込みごはんと相性がええよ～。
さつま芋がパサパサしてないしモチモチ？？？
気のせい？？？
とうちゃんも、娘も気のせいじゃない～。凄い美味しい～～。
ガスで炊いたごはんは、最高～～。
炊飯器でも作れるレシピです。
・筑前煮
・イカとピーマン炒め
・大根のお味噌汁
・柿と春菊のゴマ和え
・さつま芋と黒米の炊き込みごはん
ビルトインコンロ専用のブログをはじめました。
内容は同じですが、こちらではダッチオーブン専用のレシピを載せますので
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