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鯖へしこ 半身
商品の特長
脂ののった鯖を塩で押し、国産米糠をまいて樽に詰めて一年近く熟成させたもので、若狭地方の伝統食で漁家のみならず庶民の保存食として永く重宝されており、現在では若狭の特産品・みやげ物として人気を博しています。焼くと食欲をそそるたまらなくいい香りであつあつの白ご飯、お茶漬や酒の肴にまた、通の食べ方として刺身も近年流行っております。
商品コード |
06-112 |
|---|---|
商品名 |
昔ながらの鯖へしこ 半身 |
商品規格 |
半身１枚入り |
JANコード |
4970045-010288 |
商品サイズ |
横180mm×縦70mm×高さ20mm |
賞味期限 |
90日間 (冷暗所) |
希望小売価格 |
630円(税込) |
原材料 |
鯖：国産、食塩、米糠、糀、魚汁、唐辛子 |
備 考 |
国産鯖を厳選、使用しています。 |