1: フロントネックロック(WiMAX) 2013/11/18(月) 18:54:02.68 BE:4053699959-PLT(14008) ポイント特典
「チキン南蛮」、ついに国語辞典デビューへ
2013年11月17日12時01分
【伊藤あずさ】宮崎のご当地料理「チキン南蛮」が、来月に改訂される三省堂国語辞典に登場する。
昭和に地域のレストランで賄い料理として生まれ、新語・現代語の収録で定評のある辞書から
「全国区」のお墨付きを得る形だ。地元・宮崎県延岡市のチキン南蛮ファンから喜びの声が上がっている。
・――なんばん【チキン南蛮】(名)【料】(1)あげたとり肉にタルタルソースをかけたもの。
(宮崎県延岡市の名物)(2)とり肉を使った南蛮づけ。
12月発売の第7版、「ち」のページの「チキン」の項目の一つだ。
(以下ソース)
http://www.asahi.com/articles/SEB201311160014.html
2: エルボードロップ(関東・甲信越) 2013/11/18(月) 18:54:52.83
ソースはタルタル
3: フォーク攻撃(東京都) 2013/11/18(月) 18:56:01.51
甘酢 タルタルはあったりなかったり
6: 32文ロケット砲(dion軍) 2013/11/18(月) 18:58:23.36
甘酢をくぐらせた鶏のから揚げに
タルタルをかけて食す
16: 膝靭帯固め(茸) 2013/11/18(月) 19:01:10.49
>>6
唐揚げチキン南蛮が出てきた時のがっかり感
70: ドラゴンスリーパー(広島県) 2013/11/18(月) 20:53:07.21
>>6
これ
7: ジャンピングカラテキック(やわらか銀行) 2013/11/18(月) 18:58:36.34
マヨネーズ
8: スリーパーホールド(鹿児島県) 2013/11/18(月) 18:58:40.10
甘酢で絡めたものにタルタルだろハゲ
11: 雪崩式ブレーンバスター(西日本) 2013/11/18(月) 18:59:23.59
13: リキラリアット(中国地方) 2013/11/18(月) 19:00:06.72
鶏の南蛮漬け←甘酢
チキン南蛮←タルタル
14: キングコングラリアット(京都府) 2013/11/18(月) 19:00:23.95
30: スターダストプレス(庭) 2013/11/18(月) 19:14:35.06
>>14
バーガー美味そう。どこのだ?
33: キングコングラリアット(京都府) 2013/11/18(月) 19:17:05.57
>>30
モス
九州限定のチキン南蛮バーガー
47: スターダストプレス(庭) 2013/11/18(月) 19:34:45.38
>>33
地方限定か……残念
19: ショルダーアームブリーカー(茨城県) 2013/11/18(月) 19:02:09.62
タルタルは南蛮ちゃうやろ?
20: ウエスタンラリアット(福岡県) 2013/11/18(月) 19:02:33.74
宮崎生まれのB級グルメ
宮城県民は誇っていい
22: ジャストフェイスロック(庭) 2013/11/18(月) 19:03:26.33
甘酢たれとタルタルの両方が揃ってチキン南蛮じゃないの?
27: 張り手(庭) 2013/11/18(月) 19:07:37.69
一昨日、延岡の直ちゃんでチキン南蛮食ったが、やはりタルタル無しが正解だわ
46: 目潰し(宮崎県) 2013/11/18(月) 19:32:33.01
>>27
あれって何か物足りなくない?
どこ行っても大抵のチキン南蛮はタルタルが掛かってるから
タルタルの方を食べ慣れてるせいであそこに食べに行ったら物足りなかったわ
35: ドラゴンスープレックス(WiMAX) 2013/11/18(月) 19:19:13.68
南蛮さんに聞いて見たらよろし
44: ドラゴンスープレックス(東京都) 2013/11/18(月) 19:24:20.71
玉ねぎ、ピーマン使った甘酢あんだけでいい
タルタルソースいらない
- 関連記事
http://ninjyaoh.blog.fc2.com/blog-entry-6310.html「チキン南蛮」はタルタルソースか甘酢か 国語辞典掲載でついに論争に終止符?
気軽にコメントしてって、どうぞ(切実)
r
新着ニュース!
r