８：５０

トマトソースパスタ
光食品から発売されているホールトマトを使用したパスタソース、なんてものがありまして、こちらが賞味期限が近かったため、さっさと食べなきゃと思い、消費することに。
一般的なレトルトのパスタソースは、１袋で２人前以上分の分量がありますが、これは１人前の分量しかないため、パスタの量も１人前にしております。

１１：５０

３種のお弁当
いなり寿司
午前中、病院で医師と打ち合わせをしたあと、自宅に帰るのが面倒になったため、近くのスーパーでお弁当を買って、店内のイートインで食べる事に。
実は、スーパーのお弁当を買ったのは、この日が生まれて初めてたったりします。普段は、だいたい自炊ですもんで。
それに、お寿司が食べたいとも思っていて、近所にある「はま寿司」に行こうかとも考えていたんだけれど、はま寿司に行った方が高くつくと思ったもんだから。
ってことで、目についた、３色おこわ弁当なるものと、それと２つで９８円のいなり寿司を購入。これで予算が５００円もしないんだから、こっちのほうが安上がりですね。
で、ちとびっくりしたのが、

製造会社が、岡山県！
わざわざ徳島のスーパーに、毎日、岡山からお弁当を納入しているんだと思って。
こういうところに、交通網が整備された恩恵ってのを感じますね。

３種類のおこわだけでなく、おかずもバラエティーに富んでおります。
こうして、おかずの量を多く、量を少なくってのが、少量でも満足し、なおかつ栄養バランスも整うんだろうけれど、少なくとも、一人暮らしで、ここまで豊富におかずを揃えるのは、かなり無理があると思う。
なので、たまに、こうしたお弁当を買って食べるのもいいのかな、と思ったりします。

で、寿司が食べたかったからという理由で、いなり寿司。
もちろん、スーパーには、にぎり寿司のセットも販売されているわけですが、にぎり寿司セットを買うくらいなら、はま寿司にいって食べる方が安上がりだとも思ったり。
ん～、お金がないから、節約しなきゃならんからなあ…。

ってことで、完食(｀・ω・´)ｼｬｷｰﾝ
いやもう、久しぶりに食べたお弁当も、いいもんです♪
このお弁当を作っている会社は、シノブフーズだそうです。うまかったぞい、余は満足じゃ。

１９：４０

お好み焼き
もやしの味噌汁
ポテトサラダ
なぜかお好み焼きが食べたくなりましたので、袋入り焼きそばを購入し、モダン焼きに。
そして、もやしは３袋９８円だったため、そのうち１袋を全部ぶち込みました。
そして、ポテトサラダは、ヘルパーさん作です。
この食事、総量、１キロ超えてます(´・ω・｀)
お好み焼き粉１２０グラム、たまご１個、水１４０ｃｃ、キャベツ２００グラム、焼きそば１玉１５０グラム、もやし１袋２００グラム、水５００ｃｃ、お味噌適量、ポテトサラダは…どれくらいだろ？
ともあれ、野菜だけで４００グラムを超えていたりします。

オリーブオイルを使用し、焼きそばを料理酒でほぐし、焼きそばをかるく焼いてから、きゃべつを混ぜたお好み焼き液をかけ、焼き上げて完成♪
焼きそばが、かりかりしてて、うまいのだこれが♪

ってことで、完食(｀・ω・´)ｼｬｷｰﾝ
久しぶりにお好み焼きを作りましたけれど、ものがお好み焼きだから、失敗するはずもありませんです、はい。

ってことで、完食であります(｀･ω･´)ゞ
いやもう、食べた食べた。
んでも、野菜がかなり多い内容にはなっているはず。でも食べ過ぎでもある(´・ω・｀)
ま、血糖コントロールがうまくいってるんだし、たまには大目にみてくださいです、はい。

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