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切り干し大根のツナサラダ
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人参は千切りにして、切り干し大根と5分茹でる。ほうれん草は1000ワットで1分レンジ加熱して3センチ長さに切る。
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★を混ぜ合わせて、ツナ缶は油を切っておく。
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①が冷めたら、水気を絞り②と和えて完成。
コツ・ポイント
切り干し大根は歯ごたえを残す為に、固めの茹で時間にしていますので、柔らかめがお好みでしたら、2〜3分長めに茹でて下さい。
このレシピの生い立ち
切り干し大根をサラダで食べたくて考えました。
レシピID : 2066903
公開日 : 12/12/26
更新日 : 12/12/27
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