2010年03月10日(水) 06時14分23秒

携帯が壊れた。

テーマ:野菜料理

3月9日(火)の晩御飯は・・・
藤原家の毎日家ごはん。

鰹のたたきに油で炒めた玉ねぎをトッピングした鰹のグリルオニオンがけサラダ。玉ねぎは炒めると甘みが出て、いつもの鰹のたたきが美味しくなる。そして煮しめ。花粉に効くしそをたっぷりのせた梅しそひじきご飯も一緒に。はる兄「しそだ~やった~!」って、梅しそひじきご飯もりもり食べてた。




藤原家の毎日家ごはん。 藤原家の毎日家ごはん。 藤原家の毎日家ごはん。 藤原家の毎日家ごはん。


@梅しそひじきご飯・・・110円/3杯

@グリルオニオンがけ鰹のたたきサラダ・・・520円
@あま~い南瓜と玉ねぎのお味噌汁・・・50円/3杯
@箸がすすむ~鶏と根菜の煮しめ・・・200円/作った分の半分の量

@伊予柑・・・いただきもの。


昨日の晩御飯は、しめて900円でした~~!

鶏もも肉1枚110円。





「はるね~しそだいすきなんだ~!」
藤原家の毎日家ごはん。

はる兄、しその味が分かるのね。





おいらもごはんたべたるで~!

藤原家の毎日家ごはん。

すごい顔ですね。




3分後。





も~ゆきであそんだから、こんなんなってまうやろ~
藤原家の毎日家ごはん。






ほんまに無理やねんてもう・・・・
藤原家の毎日家ごはん。

ほっぺのお肉のっかってるよ~




「鰹のたたきサラダ」。普通に食べるのもいいけど、サラダにすると野菜がもっとたっぷり食べられる。




今夜はこれでいきましょ。
藤原家の毎日家ごはん。

鰹のたたき300gで400円。小さいのを選んだ。斜めに大きく切って、野菜と一緒に食べるから300gで十分足りる。




オリーブ油で玉ねぎを炒めて~
藤原家の毎日家ごはん。 オリーブ油(大さじ2)・みじん切りにした玉ねぎ(半分)を蓋をして弱火で茶色く色が変わるまで炒める。




サラダを盛って、鰹をのせ、玉ねぎをトッピングしたらいただきま~す!
藤原家の毎日家ごはん。
レタス・水菜・パプリカを盛って、ポン酢にオリーブ油を混ぜたドレッシングをかけて食べる。玉ねぎの甘みがきいて子供がもりもり食べる。





それから「根菜の煮しめ」。もう何回作っただろう。大好き。






牛蒡1本は皮ごと乱切りして、手でもみ洗いして~
藤原家の毎日家ごはん。

つかむように揉むと牛蒡同士がぶつかり合って、土汚れが落ちる。数回水を替えて繰り返す。皮のすぐ周りに栄養があるから皮ごと食べる。人参も皮ごとね。





野菜ごとに時間差で煮たら~
藤原家の毎日家ごはん。

1口に切った鶏もも肉(1枚)を炒めて焼き目がついたら、洗った牛蒡(1本)・ちぎった蒟蒻(1枚)・筍(水煮の半分)を炒め、水(600cc)を入れ強火で蓋をして茹で、5分後人参(1本)・はさみで切った干し椎茸(片手で2つかみ分)・蓮根(1節)を入れ蓋をして火が通ったら、酒(大さじ4)・砂糖(大さじ2.5)・醤油(大さじ4)・鰹だしと昆布だし(各大さじ1/2)・みりん(大さじ4)の順に入れて蓋をして煮る。味がなじんだら火を止める。





火を止めて、食べる直前まで含ませて、茹でたアスパラを添えて出来上がり!

藤原家の毎日家ごはん。

煮物はどれも作ったら1時間以上置いて煮汁を含ませる。含ませないとでは全然味が違う。火をとめた後の牛蒡はまだ土の味がするのに、1時間置くと煮汁が染み込んでぐっと美味しくなる。








携帯が壊れた。





朝起きたら、画面が黒の水玉模様。大玉の水玉。何で?昨日まで元気だったのに。





メールが来た。誰から来たのか分からない。返せない。メールをくれたお方、そんなわけでした。ごめんね。





よ~しドコモショップに修理に行くぞ~!






今日は大雪。





はる兄とれんちび大喜び。れんちび、水たまりに飛び込む。洋服水浸し。気に入って水たまりに何度も入る。そこから動かない。





れんちび、今度は逆走。こっちにおいでって言うと反対に行きたがる。





お店まで近いのに、れんちびには遠い~距離。






着いたら、店内が温かくてれんちび着ていた服を脱ぎだす。歩きながら帽子、手袋、上着ってボトボト。後から店員さん拾う。すみませ~ん。





お客様用にって置いてある飴のかごをひっくり返し、陳列された携帯を床に並べ始める。どこからか小冊子をどっさり持って来て配る。店員さんと話をしている私の膝で立って踊りだす。れんちびを挟んでの会話。店員のお兄さんの顔見えない。





店員のお兄さん「携帯が水にかかってしまっているようなので修理に出しますが、修理にはお金がかかります。」





私「そうですか~」お兄さんの顔いつまでも見えない。話してるそばから、はる兄「ママ~ちょっときて~ブロックできたからみて~!」ってブロックで何か作った様子。大声で呼ぶ。会話先に進まない。





私、携帯を新しく買うことを決断する。近くの携帯量販店へ。






選んでいると、れんちび泣きだした。お腹が空いたって。ちょうどおやつの時間。腹時計ピッタリだな。





私「ちょっと待ってて~」慌てて決断。携帯高いな~でも仕方がないか。





携帯がつながるまで30分かかります。・・・・いったん出るか。大雪。





目の前にマックがあった。おやつにしましょ。ポテトL、平日150円。助かります~足りないって追加。





家に着いたら、すっかり夜になってた。




携帯探しも、うちには大イベントです!!!


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コメント

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1 ■みいちゃんです♪

おはようございます!
鰹のたたきイイですよね~
お味噌汁も南瓜が柔らかそうで美味しそう(*^o^*)!

携帯探しお疲れ様でした!
育ち盛りの二人を連れた外出、それ自体が大イベントですね☆
でも、無事携帯を買い替えたみたいでよかったです\(^ー^)/

今日は大雪やったんですか!?
宮崎には雪なんて降りゃしない…
ただ、最近また寒くなってきました~
風邪ひかないように気をつけてください(^^)。

2 ■雪降ったの~?

こちらでは雪降らなかったです
でも寒かったよ

煮物って時間置くといいよね
きんぴら牛蒡とかは昼間に作っちゃうもん

携帯は高いよね
私も去年買いましたが、高かった
ブルーレイのついた携帯なんだけど
携帯とブルーレイレコーダーが同じ機種じゃないと見れないらしくて
レコーダーがパナソニック
携帯がシャープ
なのでもう少しだけ安かった
ブルーレイのついてない携帯にしとけばよかった
と後悔でした

3 ■無題

はるクン、しその味がわかるんだ~
私も、しそ大好きです!
れんクン、また寝ちゃいましたね。
かわいいです!

今朝は久しぶりの雪で
朝から除雪作業。
そして職場に行っても除雪作業。
仕事始まる前にすでにぐったり疲れそうです。

携帯電話、何年くらい使ったんですか?
つい最近、娘も携帯変えたけど、びっくりするくらいのお値段。
高いですね~
気軽に機種変できなくなりました。

4 ■大変でしたね

子どもが小さい時の外出は 余計な事に時間をとられてしまて 倍以上かかた記憶があります。母は忍耐強くなっていくんですよね。
廉ちゃんの寝顔かわいいですね。
野菜もモリモリ食べれて  子どもにもグットな献立、参考にさせていただきます。  

5 ■お疲れ様ですヾ(@°▽°@)ノ

昨日の晩御飯もとっても美味しそうです♪

私も昨日携帯変えました(-^□^-)
使い方に慣れず戸惑ってます(°Д°;≡°Д°;)笑
昨日は私の誕生日だったのですが…
家の夕飯はいつもと変わらず(。>0<。)
でも前日(3/8)に盛大にやってもらいました(●´ω`●)ゞ
いくつになっても誕生日はうれしいですね♪

6 ■カツオたたき

我が家はおつまみにカツオたたきがよく登場しますけど
たまねぎは生のオニスラでのせるだけなので
今度炒めてのせてみま~すо(ж>▽<)y ☆

ウチの子供たちもよく食べながら寝てたなぁzzz

7 ■おはようございます(*^_^*)

しそごはん、おいしそうです! ひじきも混ざってるんですね~! 携帯、大変でしたね… 次から次へとRが色んなことをやらかしてて、よくやることが尽きないな~と感心し始めました(^ω^;)笑 マックのポテト、150円は嬉しいですよね~! 私は携帯クーポンも使って、出掛け先で友達と安くお昼をすませちゃうこと多いです。

8 ■付け足しです!

前のblogでも名前が他のコメントの方と被って漢字に名前を変えたんですが… また被っちゃってるみたいです(´;ω;`) 次から私ってわかるように、タイトルのところに何かいれたりしようかな~… と思います!「ご近所さん」とかならわかりますかね…? こんなことでコメントしちゃってすみません(^ω^;)

9 ■無題

うわ~~美味しそう^^わたしは一番れんくんのほっぺたがうまそうだ~~^^本当によく野菜をモリモリたべてえらいな~~

10 ■無題

私もシソ大好きです!! みきママ、是非、梅しそひじきご飯
のレシピをお願いしま~す!! 

今日のれんクンのテーブルに顔をつけて笑ってる写真が、
とってもお兄ちゃんの顔になっててビックリしました。それにし
ても、本当に可愛い寝顔ですねぇ♪

携帯が水没状態(汗) ホント、高いですよねぇ、携帯って…。
でも携帯がないと困りますから…生活必需品ってコトで!!

11 ■おはようございます!!

れんくん面白いですね★
ご飯食べながら寝ちゃうとか可愛すぎます!!!

携帯高いですよね(;_;)
5万は普通にしますよね…

私の地元、新潟もまた雪が降りました(´・ω・`)
今日は雨なんで全部なくなりますね(笑)

12 ■おはようございます♪

ぁたしも、しそ大好きですо(ж>▽<)y ☆
美味しいですよね★

昨日、そちらは大雪だったんですね・・・
ぁたしの住んでる方は、大雨でした(笑)
めったに雪など降らないので、
ちょっと羨ましく思ったりなんかしちゃったりして・・・(笑)
小さい子を連れての外出って大変ですねY(>_<、)Y
毎日、御苦労さまです☆★☆

13 ■無題

携帯選び大変でしたね!!
お疲れ様みきママ~(^0^)/昨日の雪の中遊んだんですか~!!
元気だな!!さすがです~w(゚o゚)wすっごい寒かったのに!!

いつも元気なのわみきママの栄養満点のご飯のおかげですね~!

あとは若さですね)^o^(

14 ■かわいいですね(*^^*)

れんちびちゃん、やんちゃ(*^^*)
目に浮かぶようです(*^^*)

いつも楽しいブログありがとうございます★

私も新しい携帯が欲しいですが、高くて手が出ません…

15 ■はじめまして☆

大阪京橋で美容室をやってるものです

ちびっこかわいいですね~
お店にもキッズルームがあるのでよくちびっ子遊びに来るんですがちびっ子かわいいです

16 ■こんにちは

うめしそひじきご飯おいしそうですね★
私もしそ大好きです♪

れんくんのほっぺた可愛くて癒されました(。・_・。)

携帯って長く使うと思うと機種選びも慎重になりますよね

17 ■はじめまして♪

いつもみきママさんのレシピに助けてもらっています♪
本当に感謝です!!
お子さんたちも本当にふたりとも可愛くて☆可愛くて☆
先日の特ダネを見たときにはじめてみるみきママが新鮮で嬉しかったです◎
想像以上に若くて髪がながくて素敵でした♪
これからもどうぞよろしくお願いします☆

18 ■無題

はじめまして!こんにちは☆

いつもブログ見てます。

二人の可愛い息子ちゃんと、ミキママさんのお料理に魅了されっぱなしです。

レシピをみて色々作りました☆
これからも楽しい日記楽しみにしています☆

19 ■無題

携帯水かぶったんですか( ̄□ ̄;)!!
私の今の携帯、もう4年目です。落とし過ぎて、たまにカメラが使えなくなります。電源もきれます。でもまだ頑張らせますよー♪みきさんは携帯選びの基準って何ですか?色?デザイン?値段?携帯選びも難しいですよねm(_ _)m

20 ■大変(>_<)↓↓

朝起きたら画面が水玉模様なんてびっくりですね(>_<)!!!!
携帯はほんとないと困りますよね↓↓
水たまり、ゆき、携帯を並べる、ママの膝の上で踊るなど…はるくんれんくの行動を想像するとかわいいですが…大変ですよねぇ~(>_<)

しそは花粉症に効くんですね(*^o^*)!!
勉強になりました!!!!

21 ■無題

ひじきご飯美味しそう!!
是非レシピ載せてください

小さい子のめんどう見ながら
買い物は大変ですよね
頑張ってください(。・∪・。)

22 ■今日も美味しそうですね!

キャラケーキは得意ですが料理はいまいちな私・・・。
いつもすごいな~って見ています!

そしてしその味がわかるなんてすごいですね!
おいしそうですねえ♪

23 ■無題

どれも美味しそうですねぇヾ(@^(∞)^@)ノ笑
梅しそひじきご飯!!とても美味しそうですねっ(^O^)あたしも、しそ大好きです( ´艸`)
天ぷらであると・・
しそをほぼ食べちゃうぐらい・・・(笑)
はるくんも好きなんですねぇ♪
れんくんヘ(゚∀゚*)ノ
雪ではしゃいで、疲れちゃったんですねぇ~
可愛すぎるっ(●´ω`●)ゞ
ほっぺたのお肉がぁーーー( ´艸`)笑
携帯いきなり壊れるのが、一番ショックですよねっ!(´Д`;)

24 ■煮しめ食べたいっ

みきさんの煮しめ、食べたいな~♪ほんと美味しそう(^~^) アスパラというのが またいいですね!私は干ししいたけの戻し汁を常に冷蔵庫に入れているので ダシを加えて作ってみます(^O^)
大雪で はるクンとれんクンは大喜びだったでしょうねo(^▽^)o仙台は24cmの積雪でした(^_^;) 携帯ショップでの様子、手にとるように想像できました(笑) 毎日がイベントで目が離せず、カラダを張る時ですね(^_-)☆

25 ■無題

私もついこの間、携帯をどこかに置いてきてしまい、新しいのをかいました(>_<)
私は今高2なんですが、小6からのSDだったんでかなりショックでした…

26 ■初コメントです(*^_^*)

ご飯いつも美味しそうなものばかりで素晴らしいですね!!(´∀`)
そして毎回色とりどりで食欲をそそりますo(^-^)o!私はまったく料理ができないので...(><)憧れます!!!
そしてはるくんにれんちびちゃん、いつも豪快に美味しそうに食べる姿が微笑ましくて(*^_^*)...☆和みます♪こうやって美味しそうに頬張って食べてもらえる人がいるからご飯作りというものは、より力が入るのでしょうか☆(o^∀^o)
子供というのは正直ですね☆腹時計ぴったりなのはさすがです(笑)\(^O^)/!携帯買うにしても本当に大イベントですね♪
実際は大変なのでしょうが、子供さんの動きを文章で見ていると微笑ましいです(*^_^*)☆(笑)

27 ■雪

みぃ10日に卒業式だったけど
20センチ以上の雪で
一時間遅れの卒業式だったんですよぉ

雪は寒いから嫌いですぅぅぅ

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