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【芸能・社会】

新潟の酒、香港で売り込み 西洋料理とも相性アピール

2013年11月8日 22時40分

 8日、香港で新潟県酒造組合が開いたイベントで新潟の日本酒を試飲する人たち(共同)

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 【香港共同】新潟県酒造組合は8日夜、香港のレストランで、スペイン料理と一緒に県産の日本酒を楽しむイベントを開いた。同組合が進める日本酒の海外販路拡大策の一環。

 香港の夜景を望む高層ビル内の有名レストランで、同県の約90の蔵元から100以上の銘柄の日本酒を提供。日本料理だけでなく西洋料理との相性の良さもアピールするのが狙い。

 アジアの物流拠点である香港は、世界的なワイン集積地でもある。同組合の関係者は「日本酒の中でも、最も良いコメの産地である新潟の酒の良さを伝えたい」と抱負を語った。

 

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