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コーヒーチェーン「コメダ珈琲店」を展開するコメダ(名古屋市)は7日までに、飲み物用のクリームなどに虚偽表示があったことを明らかにした。
社内調査の結果、メニューの表記と実際の食材が異なることが判明した。本来は植物性由来の「ホイップクリーム」と表記すべきところを、動物性の脂肪分を含む「生クリーム」と表記。「ウインナーコーヒー」や「ココア」などに使用されていた。
また、「チョコレートケーキ」は自家製としていたが、委託先が製造。甘味喫茶「おかげ庵」では「100%みかんジュース」にオレンジが使われていた。
コメダは「メニュー作成者の誤認識があった」と説明。産地偽装などではなく、返金はしない方針。今後はホイップクリーム、オレンジジュースと表記し、ケーキは自家製と表記しない。
(2013年11月8日06時03分 スポーツ報知)
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