藤原家の毎日家ごはん。

そして、豆腐のとろみスープを作って～、

醤油が控えめの塩のとろみスープが飲みたい。レンジでチンした後の鶏の茹で汁を加えて、鶏のうま味を投入！！

そして、茄子とピーマンを炒めて～、

甜麺醤・豆板醤でピリッと本格マーボーにしよう！

麻婆茄子ピーができた～！！

はる兄、ご飯にたっぷりのせてほおばってた。茄子とピーマンに、いったん油を吸わせてやわらかく炒めてから、タレをからめたから、ご飯にのっけて食べやす～い！！

そして、温め直して、きのこと豆腐とニラのとろみスープができた～！！

ん～、深い味。スープも、お味噌汁も妊娠してから好きになってよく飲むようになった。不思議だ。

そして、野菜こんもり棒棒鶏サラダができた～！！

茹でた蓮根ものっけて。棒棒鶏ドレッシングを作るのは面倒だ。お家にあるごまドレッシングを使って、簡単棒棒鶏ドレッシングにしよう。1回分で、胡麻ドレッシング（大さじ3）・砂糖（小さじ1/2）・胡麻（大さじ1）・ごま油（大さじ1/2）を入れて混ぜてできあがり。ごま油を入れてごまを足すと、中華風味が増して美味しくなった！！

昨日の晩御飯は、しめて940円でした～！！

金曜日はね、れんちびと近所のお寺に紅葉狩りに行った～！！今日は幼稚園が休園日。

れんちび「もみじはどこ？」

フライング。もみじ、全然まだだった。ここは、わが町新座市の平林寺です。