プリンスホテル、メニュー誤表示　チリ産牛を国産など

　プリンスホテルは１７日、グランドプリンスホテル新高輪（東京都港区）など都内の４ホテルで、メニューと異なる食材を提供していたと発表した。

　２００９年４月から今年６月にかけ、地鶏と表示できない国産鶏肉を「地鶏」とメニューに記載したり、チリ産ローストビーフを国産と表示するなど、九つのメニューの計約１万７千人分で誤表示があった。利用者からの指摘で発覚した。同社は返金に応じる方針。

　メニュー担当者が、食材の表示ルールや、仕入れの変更を知らなかったのが原因という。