焼きサバのおにぎり
テーマ:●トイロ亭(おうちごはん)こんばんは、トイロです
ハッと気が付くと、もう深夜じゃないか・・・
今日も一日が終わってしまったーーーって毎日思ってる気がします
春休みと言えども、気楽などころかいつもより忙しいですよね~
ここ数日は睡眠時間も3~5時間が続いてて
やっぱりこの年になると毎日少しずつ疲れを持ち越しますね…
もうあと数日の辛抱よ!と毎日自分を励ましつつも、
登校しだしても4月のうちは2人ともほとんど半ドンで
のんびりする間もないわよ~と先輩ママに言われ、どよぉぉーん
子供たちと一緒に過ごすのはめちゃくちゃ楽しい
しか~し!そろそろわかる、先生、学校のありがたみ(笑)
世の中のお母さんたち
春休み、ゴールも間近です
もう脱出したかたも、ちらほら、かな~♪
お疲れ様~~~!そして、新学期も一緒にがんばろぉぉぉーーー
・・・ということで、今朝、起き上がれなかった私が
子供たちに起こされ、布団から引きづり出され、
ドタバタと作った朝食が、これです
焼きサバのおにぎり、だしまき卵、トマト
・・・すまん
前日も布団になだれ込むように横になったのが3時。
もう朝ごはんの準備とか、する余裕ないっすよ~と寝てしまったので、
こんな質素すぎる朝食になってしまった・・・。
とりあえず、
冷凍しておいた甘塩サバをグリルで焼き、ご飯を炊き、
冷凍しておいた出汁を使ってだしまき卵を焼き、
トマトを切り、
炊き上がったごはんに、サバのほぐし身と
万能ねぎの小口切り、大葉の千切りをどーんと加えて塩で調味しおにぎりに。
な・・・なんとか用意できたわ・・・って感じの朝食です
汁物忘れたーーーと思ったけど、もうそんなのどうでもいいっちゃね(笑)
Oisixさんの人参ジュースを一人一本ずつクイッと行ってもらいました
焼きサバのおにぎりは子供たちも大好きで、
ネギや大葉がたっぷりでも全然嫌がらずパクパク食べてくれます
ママの卵焼きは最高っちゃね~と、
6等分した卵を娘二人が奪い合うようにして食べてました。
うれしいね~。そう言ってもらえると巻き巻きするのも楽しいわ~。
そんな笑顔見てたら、母ちゃんもすっきり目が覚めました
昨日、今日とミシン部活動がんばりましたが、
大小合わせて10点の入学、進級グッズが完成~~
かなり集中して頑張ったので、記録までに
また明日にでも写真撮ってちらっとご紹介させてもらいますね~
さ、残すは名前付け作業くらいかな。
って、これが結構大変だったりするかしら(笑)
いよいよ来週から新学期
春休み最後の週末は予定も盛りだくさん
思いっきり一緒に遊びたいと思います!!
週明けからはパキッと頭の中入れ替えて
今月後半からの、怒涛のお仕事ウィークに向けて準備開始です
明日もみなさんにとって笑顔あふれる素敵な一日となりますように
笑顔いっぱいで生きよう!
毎日、まいにち、ありがとう♪
毎日、多くの読者登録や温かいお言葉、ペタ、本当に嬉しいです。
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