トイロ オフィシャルブログ「トイロイロ ***happy color life***」Powered by Ameba

こんにちは、トイロです

今週に入って、幼稚園が一日保育になったので、

帰ってくる時間がちょうどおやつ時。

ということで、毎日朝のうちにその日のおやつを作っています

といっても、あまりガッツリしたものはおなかにたまると困るので

今日は子供たちの大好きなゼリー

サンキストの１００％オレンジジュースでチープなゼリー。

見た目だけでもかわいくしてあげようと、

たくさん持ってるゼリー型の中からいろんな形で作ってあげました。

私、ゼリーって食感的にはアガーが一番好きなんだけど

型抜きする場合はやっぱりゼラチンがベスト

アガーは柔らかすぎて綺麗に型抜きしにくいです。

寒天は逆に固すぎて食感が子供には好まれないことが多いんですよね。

あまりに簡単なので文章のみでレシピを記載しますね。

１００％ジュースゼリー♪（４～５個分）

１００％ジュース　２５０ｃｃ

●粉ゼラチン　５ｇ

●熱湯　大さじ３

●砂糖小さじ１

お好みのフルーツ（缶詰など）　適用

熱湯を用意し、耐熱容器に●をすべて合わせて溶かす。

ジュースと●を混ぜて型に流し込み、ラップして冷蔵庫で２時間以上冷やし固める。

お皿に出し、お好みのフルーツ缶詰を飾ればとっても可愛いゼリーの完成

ゼリー液を流し込む前に型は水でさっと濡らしてあげることがポイント。

そして型から出すときはぬるま湯にさっと付けてから出すと綺麗にはずれます♪

すっごいチープなんだけど、見た目可愛くするだけで

子供たちはテンションあがっちゃいますよ～

うちの子も、さっき帰って来てこれ出してあげたら大興奮

「ママ～！ハナの好きなジェリーありがとぉぉ～～～！！！」だって（笑）

ポヨヨ～～～ン

と揺れるゼリー、レトロな型がかわいいですよね

缶詰のシロップを仕上げに少しかけてあげるから

甘さは控えめにしています。

お好みで甘さは調節してくださいね

ジュースが甘いと思っても、ゼリーにするときは多少お砂糖を加えたほうが美味しいのです。

何も入れないと何となく物足りない感じになっちゃうんですよ～。

以前ジュースのみで作って、子供たちに不評でしたから・・・

５００ｍｌ、１００円のジュースでも十分子供は大喜びです♪

ぜひおやつに作ってあげてくださいね

昨日はね、見切り品でゲットしていたイチゴを使ってイチゴのムース。

高級なあまおうが１パック１５０円！でも、結構確かに痛んでたのでピューレにしてそれを使いました。

角食パン焼いてる合間に同時進行で作りました♪

ユメがお昼寝してる間に、私一人で味見がてらおやつタイム。

ちょっぴり大人っぽくデコレーションしたら、テンション上がっちゃいました（笑）

なかなか行けないカフェにでもいる気分・・・

もう少し果物とかがあればよかったんだけどねぇ～。

イチゴのコンフィのシロップを周りに点々と落としてあげて

竹串でス～ッと引っ張ってあげるだけでこんなかわいくなるんですよ～

これ、イタリアンでバイトしてた時のカルパッチョソースの盛り付けでやってた技。

経験が活かされてるね～～（笑）

ちび達にはダイソーの３個１００円のプラカップで作っておきました。

プレゼントや子供たち用にはこういうスタイルが一番いいんよね～

ムース作る時ちょ～っぴり生クリームを泡立てすぎたので

キメが粗めのムースになったけど、味は最高

子供たちも大喜びで完食！もっとくれ～～と暴れてました（笑）

そろそろイチゴが終わっちゃう

その前にもう一回くらいリベンジしてムース作りたいな～！

もし、うまくいけばレシピアップしますね。

出来なかったら来年までお待ちを～（笑）

アップしたいレシピと写真が次々とたまっておりますが

じわりじわりとやっていきたいと思いますのでよろしくおねがいします

申し訳ありませんが現在レシピのリクエストは受け付けておりません。

過去にすでにアップしてるレシピもありますので良かったらこちらでも確認してくださいね♪

●トイロちゃんのキッチン●

今日は午前中、ハナを送り出してラウンド食パンを焼き、

そのあとチャリでユメを小児科へ

まだ鼻水が止まらないのにお薬が切れちゃったんですよね

なので追加のお薬もらうのと診察に。

どうも「病院＝嫌い」なイメージがしっかり出来ちゃったようで

診察前から号泣。。。暴れるし大変でした

でも、そのあとしっかりサイクリングして買い物して、

お外でランチして２時間半しっかり動いたら超ご機嫌に。

やれやれ。。。もう筋肉痛ですわ

でも季節もいいので本当にチャリは気持ちいい！

日焼け対策もしっかりしないと、かなりジリジリ焼ける感じですけどね。

明日は祝日なので幼稚園はお休み。

なので今から久しぶりに実家に遊びに行ってきます

ゴロゴロするぞ～～（笑）

みなさんにとって明日も素敵な一日となりますように

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本日、クックパッドに掲載中の
簡単！型抜きクッキーで遊ぼう♪ by トイロイロ
がつくれぽ１０人となり、話題のレシピ入りしました。作ってくださったみなさんありがとうございます

いろいろなゼリー型。これで作るだけで見た目全然美味しそうでしょ～！

ゼリー型　♯66

ゼリー型　＃59

ゼリー型　♯72

ゼリー型　♯101

ゼリーはこんな器に盛ってあげたいね～！夏が近づくと欲しくなるガラス食器♪

【Arcoroc】アルコロック　モールサンデー　S　ガラス　グラス

とにかくたくさんの食器がそろってて、お値段が激安！このお店、必見です！私もシンプル食器はここで買いますよ♪

SARA-CERA　楽天市場店