社会
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大阪市北区の最高級ホテル「ザ・リッツ・カールトン大阪」がメニューと違う食材を使っていた問題で、オリオル・モンタル総支配人が２６日記者会見し、中華料理レストランのエビ料理とルームサービスのパンは０６年４月から違う食材だったと明らかにした。エビの問題は調査で今年７月２２日に把握したが、約３カ月間公表しておらず、「しなくていいと思っていた」などと釈明した。
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今回は「実は優しい味わいの韓国料理に注目」です。