(cache) リッツ・カールトン大阪が偽装 ジュースやパンなど3種類 - 47NEWS(よんななニュース)
  47NEWS >  共同ニュース  > 記事詳細
  •  ニュース詳細     
  • リッツ・カールトン大阪が偽装 ジュースやパンなど3種類


     メニュー表記と違う食材を使用していたと明らかにした「ザ・リッツ・カールトン大阪」=25日午前、大阪市北区

     大阪市のホテル「ザ・リッツ・カールトン大阪」は25日、レストランやルームサービスで提供したジュースやパンなど3種類について、メニュー表記と違う食材を使用していたと明らかにした。

     リッツ大阪によると、自主調査で発覚した。2012年10月から13年10月までの間、「フレッシュ・オレンジ及びグレープフルーツジュース」と表記していたにもかかわらず、冷凍したジュースを提供していた。同社は「質を一定に保ち、ごみを削減するためだった」と説明している。

      【共同通信】