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材料(18cm紙型1台分) | |
卵黄 | 3個分(Lサイズ) |
●細目グラニュー糖 | 30g |
水 | 40g |
太白ごま油 | 50g |
▲薄力粉(ドルチェ) | 80g |
▲ベーキングパウダー | 小さじ1/2 |
卵白 | 4個分(Lサイズ) |
■細目グラニュー糖 | 60g |
バニラビーンズ | 1本 |
ラッピング |
シフォン ハードタイプペット蓋付 |
シフォンカップキャリケース |
シフォン用個包装袋 |