梅星作り
女房殿の実家から
分けてもらってきた
完熟の竜峡小梅
昨日は“ヘタ”を取って
一晩水に浸けて置きました
そして今日は
塩で揉んで
漬け込みの準備
なんて・・・
さも、自分で作ってる的な
言い回しですかね・・・(^^;
ヘタを取ってくれたのも
塩で揉んで
漬け込み準備してくれたのも
女房殿とちびっ娘たち
特にちびっ娘2号は
女房殿にやり方を聴いて
ほぼ一人で塩揉みをしてくれました
産地直送ならではの
完熟の竜峡小梅
しっとり柔らか
めちゃくちゃ酸っぱいのに
甘さを感じられるって
最高級な逸品です
無農薬・完熟
無添加で漬け込む
竜峡小梅の梅星
信州伊那谷のスタンダード?は
梅干しならぬ梅漬けなんです
それも
竜峡小梅の名が示すように
小梅が圧倒的に多い
撮影するために
手袋を外してもらった
ちびっ娘2号の細い指・・・
ちょっとでも傷が有るものならば
めちゃくちゃしみるぅ~~(T0T)
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まゆみ始発電車こんばんは大型の台風が接近していますね。
明日は電車も運行があやしそう。
十分にお気をつけて。kopanda06始発電車おはようさんタッキーさん こんにちは
夜の闇を駆け抜けて行く列車の光に
なんだかホッとしてしまいそう
なになに・・隣町にお酒飲みにいくとき
電車に乗るの?
いいわねぇ〜pippiano始発電車No title飲みにいくときに乗る飯田線、でも終電早そうですね~(汗)阪南市テクノ森田イルミネーションフェスティバルNo titleイルミネーションきれい
イルミはなぜか冬っぽい感じがするんだけどね阪南市テクノ森田大気現象Re:Kopandaさんへ晴れても雲っても、自然が創り出す造形は素晴らしいと思います。
信州伊那谷も、日中は暑いくらいですタッキー大気現象Re:YHさんへ秋晴れの日は気持ちいいですね、行楽に仕事に、お天気がいいとモチベーションがアップします(^^)vタッキー大気現象Re: 森田さんへ定期的に変化する秋の日のお天気、予報も出しやすいのか、わりと当たりますね~~タッキー大気現象Re:キングさんへ急に朝晩冷えてくるようになりましたね
今朝パソコンに向かっていたら、足が冷たかったです(^^;タッキー紅葉・・・?愛と光と忍耐の前進キングです2013.10.13今朝は12℃で快晴・久々の15℃以下。さすがに寒いという感じ・世の中3連休・ブロ友も連休に入ったのかな・公休日・競馬を楽しみます・感謝・
体調管理に留意して、十分な睡愛と光と忍耐の富山の前進キング紅葉・・・?こんばんは何らかの理由で枯れたということですね。
痛々しい姿です。kopanda06大気現象愛と光と忍耐の前進キングです2013.10.12今朝は気温がだんだん下がりの朝で20℃・公休日・競馬を楽しみます・感謝・
体調管理に留意して、十分な睡眠と休養をとり、元気で明るく健康に・・絶好調絶好調絶好調・・愛と光と忍耐の富山の前進キング大気現象こんばんは今日はこちらも良い天気でした。
もちろん雲も綺麗です。
しかしまだ暑いのには閉口します。kopanda06大気現象No titleこんばんは。
綺麗な写真ですね!
絵葉書のようです。
昨日の虹の写真もとてもいいです。
写真を見ているだけで、気持ちがすっきりします~。
ありがとうございます元単身赴任のYH大気現象愛と光と忍耐の前進キングです2013.10.11今朝は27℃から一気に22℃に・雨が降ったからか・気温の落差が大きい朝に・夜勤明け・感謝・
体調管理に留意して、十分な睡眠と休養をとり、元気で明るく健康に・・絶好調絶愛と光と忍耐の富山の前進キング大気現象No title大阪も昨日は晴天、そして夜は雨、そいでもって朝は快晴
お天道様は分からないね阪南市テクノ森田虹Re: ぴっぴさんへホント朝から気持ちのいいキレイな虹でした
一度虹の橋のたもとを掘ってみたいって思いますが、なかなか叶いません^^;
でも、いろんな好い事があった一日でしたタッキー静かな湖畔Re: 元単身赴任のYHさんへ私のお気に入りの場所なんです
あんまり開発されすぎてない?
裏返せば人気が・・・^^;
でもそんな感じがまたいいんです~~タッキー静かな湖畔Re: 森田さんへカッコーといえば初夏のイメージ・・・
他の時期はあんまり泣き声を聴かないような気がします
最近野鳥が減ってるなんて話しを聞いたことがあります・・・
原因は不明タッキー小咄・・・(^^;Re: 森田さんへあはは~~
だといいですが・・・^^;
果報は寝て待てって・・・?タッキー