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2013.10.15 Tuesday
栗ごはん
秋ももう終盤ですが、秋といえば、やはり「栗ごはん」。一度は味わいたい秋の味覚です!
<材料> 白米、栗、日本酒、昆布、自然塩
大きくてふっくらとした栗です!
白米を洗い、栗と自然塩、昆布を加え、ひと晩浸す。
「栗ごはん」の炊き上がりです!
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