力仕事や動きっぱなしだったりで、至る所が鍛えられてるわ(*ﾟДﾟ*)
えぇこっちゃのぉ(*・艸・)w
ここ数日お魚料理が楽しい(*´ω｀*)
鰈のホイル焼きを作ったら、おかわりおかわりで結局この3.4倍食べた・・・怜さんほんと魚好きね(*´Д｀*)
そんな時、大きなツバスと金目鯛が手に入ったので
ざっくりさばいてやったぞヽ(*・ω・*)ﾉ
ツバスって皮はぐの大変なのね(´・ω・｀)
いつも切り身で買ってくるから知らなんだ。
お刺身にしたら、脂乗り良くて美味しかったよーーーo┤*´Д｀*├o
ハマチまで育つともっと脂乗るのかなー(*´ω｀*)
ツバスってまだ小さい分脂乗り悪いと思ってたけどそんなことないのね(*・ω・*)
怜にはさっと湯通ししてからあげた。
お魚定食(*´ω｀*)
鮭ご飯とアラ汁も美味しかった！！
んでね、金目鯛は煮付けにして食べたの。
柔らかくって甘くて美味しかった(*´・ω・｀*)
大きいお魚って料理するの楽しいなぁ(*´Д｀*)。。。
寒くなってきてお魚美味しくなってきたもんね(*・艸・)
これからいろんなお魚料理作りたいなぁ(*´・ω・｀*)