症状や体質に合った漢方薬膳レシピ・食材を提案
最強♥スイートポテトタルト
やさしい甘さのスイートポテト×さくさくタルト
このおいしさは、まさに最強!
このおいしさは、まさに最強!
材料
(4人分)
✿さつまいも
200g
✿グラニュー糖
40g
✿牛乳
100ml
✿マーガリン
小2
✿溶き卵(全卵)
3分の2
✿バニラエッセンス
少々
✿ラム酒
小1
※小麦粉
66g
※マーガリン
30g
※グラニュー糖
20g
※溶き卵(全卵)
3分の1
材料
(4人分)
✿さつまいも
200g
✿グラニュー糖
40g
✿牛乳
100ml
✿マーガリン
小2
✿溶き卵(全卵)
3分の2
✿バニラエッセンス
少々
✿ラム酒
小1
※小麦粉
66g
※マーガリン
30g
※グラニュー糖
20g
※溶き卵(全卵)
3分の1
-
1
-
※マーガリンと、
※グラニュー糖を
クリーム状に
なるまで混ぜた後、
※溶き卵を3回に
分けて混ぜる
-
2
-
※小麦粉をふるって
5回に分けて加えて
カードで切るように
混ぜ合わせて、
ひとまとめにする。
-
3
-
2の生地はラップで
包んで、冷蔵庫で
30分くらい休ませる
-
4
-
冷えた焼きいもを
使う場合は、
電子レンジで60度位に温めておく
-
5
-
ポテトマッシャーで
粗くつぶして、
電子レンジで、人肌程度に温めておいた
✿牛乳を加える
-
6
-
✿溶き卵を加えて、
ポテトマッシャーで
さらにつぶす。
✿マーガリン、
✿グラニュー糖を
加えて混ぜ合わせる
-
7
-
裏ごし器で裏ごし♪
この作業がおいしさのキメテです☆
-
8
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✿ラム酒を加えて、
混ぜた後に、
✿バニラエッセンスを加える
-
9
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タルト生地を4等分に分けて焼く。
(私はビンタニオのワッフルメーカーについてる、タルト型で5分焼きます)
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10
-
タルト型にレーズンを10粒くらい置いて
その上から8の
スイートポテトを
絞りながらデコる!
-
11
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あとは飾りレーズンをのせて、
トースターで7分位
焼いて出来上がり♥
コツ・ポイント
電子レンジだけで作るからとっても簡単!
味もお好きなようにアレンジして下さいね♥
味もお好きなようにアレンジして下さいね♥
このレシピの生い立ち
甘くないさつまいもを、おいしく食べよう! ということでスイートポテトに。
でもそれだけじゃ、つまんないからタルトでどうぞ♥
でもそれだけじゃ、つまんないからタルトでどうぞ♥
レシピID : 691080
公開日 : 08/11/29
更新日 : 08/11/29
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
10/09/14
遅くなりましたっっ!! 嬉しい一言ですっ♪
10/07/01
遅くなってごめんなさいっ タルト気にってもらえて嬉しいです