蒸さない♪焼かない♪簡単なめらかプリン

蒸さない♪焼かない♪簡単なめらかプリン
100人の皆様ありがとう!失敗無しです!簡単にとろけるような、なめらかプリンが出来ます♥生クリーム無し!全卵使用です♪

材料 (プリンカップ5個)

L2個
砂糖
50g
牛乳
2カップ
バニラエッセンス
少々
☆水
大さじ2
☆ゼラチン
5g
カラメルソース
♪砂糖
大さじ3
♪水
小さじ1
♪お湯
大さじ3

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材料 (プリンカップ5個)

L2個
砂糖
50g
牛乳
2カップ
バニラエッセンス
少々
☆水
大さじ2
☆ゼラチン
5g
カラメルソース
♪砂糖
大さじ3
♪水
小さじ1
♪お湯
大さじ3

1

卵はほぐしておきます 泡だて器でそーっとか、菜ばしなどで泡立てないように!

2

ゼラチンは水おおさじ2でふやかしておきます

3

牛乳と砂糖を合わせて火にかけて砂糖を溶かしながら沸騰寸前で火を止めて、ふやかしておいたゼラチンを加え溶かします

4

1のボールに3とバニラエッセンスを少々入れたら、ざるで漉します♪

5

氷水にボールをあてながら、とろみが少し付くまで混ぜます

カップに入れたらラップをして、冷蔵庫で冷やします

6

カラメルソースを作ります

砂糖と水を鍋に入れて、弱火にかけ、カラメル色になったら火をとめてお湯を加えます

7

良く混ぜたら容器に入れて冷ましておきます

食べるときにお好みでかけてください♥

8

写真

☆卵Mサイズで卵黄が小さいときは、卵黄だけ1つ~2つ足して作るのがおすすめです

コツ・ポイント

牛乳の分量を少し生クリームに変えると濃厚に♪
卵の味が好きな方は、卵黄を1つ分加えても~♥


カラメルを作るときにお湯を入れるとはねるので注意してください

このレシピの生い立ち

プリンをゼラチンを使って簡単に作りました
子どもたちが気にってくれたのでレシピにしました
レシピID : 1157990 公開日 : 10/06/15 更新日 : 11/07/16

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

237 (210人)

12/08/11

写真

バイト先に差し入れ♪喜んでくれました!実は4回も作ってます(笑)

mosna

作ってくださりどうもありがとうございます!

12/08/09

写真

子供の誕生日に♪子供と一緒に作りました。ぷるんぷるんで美味でした

すすめ3兄弟

作ってくださりどうもありがとうございます!

12/07/01

写真

ぷるっぷるにできました!うまうま~♡(´Д`*)

きんちょ

おいしそう~!!どうもありがとうございます

12/07/09

写真

とろけました♡お味も濃厚で幸せ気分にひたりました(#^.^#)

yuki829

掲載遅れてすみません、ありがとうございます

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ノブノコ 2010年06月27日 21:00
mariさん、はじめまして。

日記に来ていただいてありがとうございます。
こちらへ遊びに来ました~
このプリン、めっちゃおいしかったです。
フルフル加減が最高でした。

密かにブログも、いつも覗かせていただいてます!

それと、日記を読ませてもらって、
私、バームクーヘン好きで~す。
クラブハリエがある県に住んでるんですが、
私はクラブハリエより、もっとドシっとした感じのバームクーヘンを探してるんですよね~

冶一郎、検索してみよ~っと。
3姉妹ちゃんママ 2010年07月08日 21:27
まりちゃん❤

 話題入りおめでと~~❤
 
 さっきトップで見てとんできてもた(~_~)

これ美味しいから大好き❤もちろんまりちゃんも大好きさ~~~~❤
プーさん★ 2010年12月07日 10:34
参考にさせて頂き、2回作りましたがカラメル絶品ですね!
他の方法で作った時は飴細工みたいになってしまったのですがちょうどいい分量で絶品カラメルに!!
牛乳を生クリームに……と書いてあったので2回目は50cc入れてみたところ、最高です!!! 入れなくてもおいしかったですが入れると本当においしいです。生クリームって300円後半もするので買いたくないのですが100ccで売っていたので投入しました♪ このレシピ簡単だし本当においしいです❤ また作りまーす♪
腹の上のポニョポニョ 2011年05月25日 10:14
ま。。。まりちゃん・・・

レポ早いし(笑)
しかも、めっちゃキレイな可愛いレポ❤
惚れました(#^.^#)

昨日、気付いたんやけど
まりちゃんのレシピ紹介したけどレシピにとべなくなってたから
直しておいたよ(~_~;)

あれIDって書かないとダメなんやね?
ログアウトしなくても自分でも見れるようになったらいいのにね??

ほんで
オイスターソースの量もやっぱ多かったかもって思って
今日、大0.5~2って変更しといた。。。

味、濃くならなかったかな???
せっかくのまりちゃんとのコラボレシピやのにめっちゃ適当でゴメンよ・・・アハハ

本当に!本当に今日はレポありがとう❤
凄く!凄く!嬉しかったよ☺
なつみI 2011年07月19日 11:51
marimariさん、はじめまして、なつみIです。

ついさっき、このレシピのプリンを作りました。

でも、プリンは簡単だったんですが、
カラメルソースがうまくいきませんでした(><)

お砂糖とお水を火にかけていると、
カラメル色になる前にパサ×2の砂糖になっちゃいます。

火加減にも気を付けているし、
何がいけないんでしょうか?

もしよければアドバイスをお願いします!
なつみI 2011年07月20日 13:45
アドバイスありがとうございます!

プリン、ものすごく人気でした♡

美味しすぎて、またすぐ作りそうです。
家族に催促されています♪
るちあママ 2011年07月22日 10:57
マリちゃん~

来てくれてありがとう~❤

器、奮発してしまったぁ~~~
まだ買いたいのいっぱい~
最近ストレスなのか欲しいもの沢山!!
楽天見まくり(笑)

まりちゃんが持ってるホーローの浅いタッパ?器?
も欲しいなぁと狙ってる所(*◔‿◔)


こないだのしらすのピザ、見た目悪くてごめんね~
でもめちゃんこ美味しかったよ♫♬

それから乳腺炎ね、なんか乳腺炎らしくない乳腺炎で。(どんなだ笑)
なんかもう枯れかけてるおっぱいなのに(爆)
もう大丈夫だよん^^ありがとう~

ブログもいつも面白くって^^
ありがとう~❤
39rainbow 2011年07月25日 14:33
マリちゃ~ん♡

ご無沙汰しちゃってごめんねぇ(T▽T)
日記に遊びに来てくれてスッゴく嬉しかったよ♪(≧∀≦)

久しぶりに遊びに来たら、クックTVでレシピが紹介されたですって!!!Σ(°д°;)
マリちゃんスゴすぎぃぃいいい!!!!!!
おめでと~.:*°○✿
そんな素敵で人気のあるマリちゃんが日記に遊びに来てくれてホントに感謝の気持ちでいっぱい♡♡♡

もっと時間に余裕ができてクックタイムがたっぷりある時に、マリちゃんのキッチンじっくり見させてね♪

んじゃーまったね~ノ"
むーぴー 2011年12月02日 17:23
mariさん はじめまして むーぴーです。
プリンおいしかったです。
これからもよろしくお願いします。
抹茶モカ 2013年05月19日 23:45
初めまして♡
今度作りたいので質問です♬卵のMサイズで、卵黄が小さくない場合だと全卵何個でやればいいですか?( *´艸`)

その際に他の材料の分量は違ってきますか??

教えてください♥