旬の魚の煮物や栄養価のある豆苗の料理・・・
ガン予防、貧血予防にもいいみたいデス
豆苗は食物繊維・ビタミン・ミネラルのバランスがとてもよくとれた野菜
中でも、カロテン(ビタミンA効力)の量は他の野菜と比べると群を抜いて多く
緑黄色野菜の代表格である「小松菜」の約1.5倍も含まれているんだって
今夜は久しぶりの我が家で和食です
最近、食材を家族のためにも考えるようにしてます。
主人の体調が悪くなって・・・おかゆも食べれない時もあったんで
ブログでは書いてませんが・・・。
娘のためにも美味しいごはん作らなくちゃね
話は変わり・・・主人の
岡山出張のお土産
他にも・・・先週の福岡出張のお土産は明太子
でした。
いつも家族のために頑張ってくれている主人・・・
いつも明るく元気な主人が・・・突然体調悪いときもあり
癌かもしれないってなったときはホントに目の前真っ白になったよ。
大丈夫だから。って言うけど私は不安でたまらなかったな。
検査結果出るまで・・・ぼーっと何もやる気なれなくて家にこもったりね。
でも検査結果出てほっと安心できて良かったです
いつ何が起こるかわからないけど、今自分にできること
家族のために残していけること・・・
ホントに色々考えれたし、主人の存在の大きさ・・・
こんな優しい人には二度と出会わないだろな・・とか改めて
日頃から、毎日家族を大切にしようと思った