ローソンは25日、高級食材を使った数量限定のパスタ「今だけのパスタ屋」シリーズを10月から販売すると発表した。第1弾の2商品はともに840円。従来のパスタの約2倍で、同社が扱うパスタの中では、これまでで最も高い。値段は多少高くても品質にこだわった商品を求める消費者の需要を見込む。
10月4日に発売予定の高級パスタは「近江牛の焼パスタラザーニャ」、同18日には「近江牛のミートソース」を売り出す。具材のブロック肉やソースに混ぜるひき肉に近江牛を使う。それぞれ5万食限定で、店舗に入荷するのは発売日だけだ。紙製の化粧箱に入れて高級感も出す。年内は月替わりで同様の高級パスタを数量限定で発売する。
ローソンは4月から、ほぼ国産食材のみを使った弁当「郷土(ふるさと)のうまい!」シリーズを毎月1品ずつ投入している。価格は従来品より2割ほど高いが、販売好調という。
ローソン、パスタ、パスタ弁当
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